Cebula Algida to odmiana średnio wczesna, zimująca, tworząca kuliste cebule okryte jasno brązową łuską. Polecana jest do bezpośredniego spożycia wraz z zielonym szczypiorem, ale również dobrze znosi krótkotrwałe przechowywanie. Nie ma skłonności do przedwczesnego wybijania w pędy kwiatostanowe.

Nazwa: Cebula zwyczajna Algida

Nazwa łacińska: Allium cepa

Forma życiowa: roślina dwuletnia

Cebula: kulista, okryta jasnobrązową, błyszczącą, suchą łuską, o białym miąższu

Ulistnienie: liście zielone, płaskie, sztywne, puste w środku

Termin siewu i zbioru: wysiew nasion w połowie sierpnia. Cebule dojrzewają od maja do początku czerwca kolejnego roku.

Rozstawa: 6-8 x 40 cm

Warunki prawy: cebulę zaleca się uprawiać na glebach przepuszczalnych, bogatych w próchnicę i składniki pokarmowe, o dużej pojemności wodnej i odczynie zbliżonym do obojętnego

Stanowisko: słoneczne, osłonięte od wiatru

Mrozoodporność: w sprzyjających warunkach rośliny wykazują dobrą zimotrwałość

Właściwości i zastosowanie: Cebula Algida przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia w stanie świeżym wraz z zielonym szczypiorem. Doskonale smakuje na surowo w sałatkach oraz jako dodatek do ciepłych potraw. Jej szczypior idealnie nadaje się do dekorowania kanapek i sałatek. Cebula jest bogata w witaminę C, prowitaminę A i witaminy z grupy B. Posiada właściwości odkwaszające organizm, a zawarte w niej związki siarki posiadają sile właściwości bakteriobójcze. Dodatkowo zawiera flawonoidy o działaniu przeciwutleniającym i przeciwnowotworowym.

W paczce znajduje się 100 g nasion. Opakowanie zawiera wskazówki na temat siewu i pielęgnacji oraz termin przydatności nasion do uprawy.