Papryka ostra - mieszanka odmian to produkt, który zadowoli osoby kochające uprawę warzyw i mocne doznania kulinarne. Różny kształt, wielkość i intensywność koloru sprawiają, że uprawa nie jest nudna, a zbiory można wykorzystać na wiele ciekawych sposobów.

Nazwa łacińska: Capsicum annuum 

Forma życiowa: warzywo jednoroczne

Pokrój: rośliny wytwarzają grube łodygi w wysokości do 50 cm. Cechują się pokrojem wzniesionym i nie wymagają podwiązywania, przycinania ani wyłamywania pędów.

Termin siewu i zbioru: nasiona powinny zostać wysiane w marcu-kwietniu. Na miejsce stałe rozsadę sadzi się od połowy maja do końca czerwca. Zbiory papryk w mixie odmian odbywają się od sierpnia do października.

Owoce: w oferowanym mixie znajdują się najróżniejsze kształty i barwy. Owoce mogą być małe i okrągłe lub duże i szpiczaste. Każda z form ma swoisty stopień ostrości.

Stanowisko: miejsce przeznaczone pod uprawę papryki musi być dostatecznie nasłonecznione, zaciszne. Gleba do sadzenia rozsady powinna być spulchniona, odchwaszczona, nawieziona materią organiczną. Aby rośliny dobrze plonowały, trzeba im dostarczyć odpowiednich dawek wody i nawozów.

Rozstawa: sadzonki powinny być ulokowane w odstępach 50 x 40 cm.

Mrozoodporność: papryka pochodzi z ciepłego klimatu i nie jest odporna na niską temperaturę.

Zastosowanie: pikantne papryki to przede wszystkim składnik dodawany w celu podniesienia walorów smakowych potraw. Doskonale nadają się do zup, sosów, licznych dań mięsnych. Aromatyczne papryczki rozgrzewają organizm, pomagają pozbyć się dolegliwości bólowych. Ostry sos lub sałatka to świetny patent na oczyszczenie dróg oddechowych. Liczne właściwości zdrowotne ostrej papryki docenimy zwłaszcza przy przeziębieniu i grypie.

W każdym opakowaniu znajduje się 0,6 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.