Kwasomix to uniwersalny regulator kwasowości, który zwiększa kwaśność win i miodu pitnego. Zwiększa kwasowość moszczów owocowych i gronowych. Środek ten pozwoli uzyskać trunki o jeszcze lepszym smaku, nie tylko skutecznie pogłębia smak, ale nadaje im intensywny kolor. To bardzo prosty i tani sposób na wzbogacenie bukietu wina, przy jednoczesnym utrwaleniu jego barwy.

Prezentowany preparat jest mieszaniną trzech kwasów owocowych, takich samych jak kwasy naturalnie występujące w owocach. W jego składzie znajdziemy kwas cytrynowy, jabłkowy i winowy. Produkt szczególnie polecany jest do win produkowanych z owoców o niedostatecznej kwasowości oraz win zbożowych i miodów pitnych. Doskonale sprawdza się do moszczów z głogu, dzikiej róży, aronii, gruszek, truskawek, zbóż i miodów.

Dawkowanie: Kwasomix dodajemy do moszczu lub wina w ilości od 5 do 15 g na 10 l, dawka zależna jest od ich kwasowości.
W opakowaniu znajduje się 15 g regulatora kwasowości Kwasomix. Produkt marki Biowin.