Melisa lekarska jest niewymagającą rośliną o znakomitej wartości miododajnej. Niepozorne kwiaty są bardzo chętnie odwiedzane przez pszczoły i inne owady żywiące się pyłkiem. Dodatek nektaru melisy, skutkuje przyjemnym, ziołowym akcentem w posmaku miodu. Prócz tego listki melisy przydają się do sporządzania ziołowych herbatek o znanych każdemu właściwościach uspokajanych.

Nazwa: melisa lekarska

Nazwa łacińska: Melissa officinalis

Forma życiowa: bylina, roślina zielna

Wysokość: 50-100 cm

Pokrój: wysokie pędy melisy lekarskiej silnie się krzewią. Roślina ma wyprostowaną formę.

Termin siewu: nasiona wysiewa się wiosną – w kwietniu, maju na miejscu stałym. Sadzonki przygotowuje się w inspekcie, siejąc w marcu.

Miododajność: 50-100 kg/ha

Rodzaj kwiatów: bogate w nektar i pyłek, drobne kwiaty są wydawane przez roślinę z pachwinach liści, blisko pędu. Obrastają wierzchołki łodyg w małych kiściach. Kwiaty wydzielają przyjemny cytrynowo-miodowy aromat, który jest skutecznym wabikiem owadów.

Kolor kwiatów: białe lub jasnożółte

Okres kwitnienia: od początku czerwca do września

Ulistnienie: owalne, jajowate lub sercowate. Brzeg blaszki na ładnie wycięte ząbkowanie. Często spotykane jest określenie ich jako karbowanych. Podobnie jak reszta rośliny wydają przyjemny zapach- świeży i bogaty.

Stanowisko: słoneczne miejsce przyczyni się do lepszego gromadzenia olejków eterycznych w roślinie, jednak nie jest to warunek niezbędny. Melisa lekarska poradzi sobie również w miejscu z mniejszą dawką promieni. Służy jej ziemia gliniasto-piaszczysta, umiarkowanie wilgotna.

Rozstawa: młode sadzonki zakopuje się w odległościach 40 × 40 cm, rośliny szybko się rozrastają podziemnymi rozłogami. 

Zastosowanie: jak sama nazwa wskazuje - melisę uprawia się jako surowiec zielarski i dodatek spożywczy.  Jest bardzo popularna w postaci ziołowych herbat i naparów. W kuchni jest chętnie dodawana do mięsa, serów, zup, sałatek i do zdobienia deserów. Melisa lekarska pozytywnie działa na układ nerwowy- uspakaja i pomaga w wyciszeniu. Polepsza zasypianie, działa przeciwbólowo. Pomocna w zwalczaniu infekcji i poprawiająca stan żołądka. Melisa może stanowić ciekawe uzupełnienie ogrodu. Jej miły aromat unoszący się nad rabatami pomoże w odprężeniu się po ciężkim dniu.

Mrozoodporność: Melisa lekarska jako roślina wieloletnia, dobrze zimuje w gruncie.

W opakowaniu znajduje się 100 g nasion. Na etykiecie produktu zamieszczone zostały podstawowe informacje o roślinie i data przydatności do wysiewu.