Papryka Sora to wczesna odmiana zaliczana do typu kozi róg. Ta słodka papryka ma wąskie, podłużne owoce o czerwonej barwie. Odmiana szczególnie dobrze sprawdza się w uprawie w zimnych szklarniach i tunelach foliowych. Nic nie stoi na przeszkodzie by sadzić ją również w gruncie. Rośliny wysokie z dużą ilością owoców, wymagają uprawy przy podporach.

Nazwa łacińska: Capsicum annuum

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Owoce: Papryka Sora ma wąskie, średnio długie owoce przypominające kształtem kozi róg. Dojrzewając owoce mają żółtozielone wybarwienie, później nabierają jaskrawoczerwonej barwy. Owoce bardzo atrakcyjne wizualnie z silnym połyskiem.

Termin siewu i plonowania: Wysiew nasion papryki Sora trzeba zaplanować na wczesną wiosnę, przystępujemy do tego w lutym i marcu. Rozsadę przygotowujemy w ogrzewanym pomieszczeniu. Na miejsce stałe wysadzamy ją dopiero w połowie maja. Zależnie od warunków uprawy zbiór można prowadzić od lipca nawet do października.

Stanowisko: Papryka do dobrego wzrostu i plonowania wymaga dużo światła i ciepła. Gleba powinna być przepuszczalna, zasobna w składniki pokarmowe i próchnicę. W okresach suszy rośliny wymagają podlewania, jednak nadmiar wody może mieć negatywny wpływ na ich wzrost.

Rozstawa: Rozsadę wysadzamy na miejsce stałe w rozstawie 50 x 50 cm.

Mrozoodporność: Papryka jest wrażliwa na niskie temperatury, szkodzą jej już niewielkie przymrozki.

Zastosowanie: Papryka Sora to odmiana o słodkich i smacznych owocach. Podłużne owoce polecane są do  konserwowania w całości. Nadają się także do bezpośredniego spożycia czy to na surowo, czy jako dodatek do dań ciepłych.

W każdym opakowaniu znajduje się 0,5 g nasion papryki Sora. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.