Pomidor Pelikan to odmian niezwykle uniwersalna i łatwa w uprawie. Może być uprawiana w gruncie lub pod osłonami. Polecana jest zarówno do uprawy amatorskiej, jak i towarowej. Cechuje się wysoką plennością i bardzo szybkim owocowaniem (okres wegetacji 110-120 dni).

Nazwa polska: Pomidor Pelikan

Nazwa łacińska: Lycopersicon esculentum

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: odmiana o średniej sile wzrostu, osiągająca wysokość ok. 150 cm

Pokrój: rośliny charakteryzują się zwartym pokrojem i krótkimi międzywęźlami

Owoce: owoce 3-4 komorowe, duże (masa 80 – 120 g), mają kulisty lub lekko spłaszczony kształt, dojrzewają w gronach. Okryte są gładką, intensywnie czerwoną skórką, bez piętki. Ich miąższ jest intensywnie czerwony i soczysty.

Warunki uprawy: do uprawy najlepsze jest podłoże próchnicze, przepuszczalne, wilgotne i lekko kwaśne. W trakcie uprawy rośliny wymagają częstego nawożenia, najlepiej biohumusem lub wzbogacenia podłoża kompostem. Pomidor Pelikan jest szczególnie polecany do uprawy pod osłonami (w szklarni lub tunelu foliowym), ale w cieplejszych rejonach kraju z powodzeniem można go uprawiać też w gruncie przy palikach.

Termin siewu i zbioru: Nasiona pomidora Pelikan można wysiewać zimą (II dekada grudnia – I dekada stycznia) z przeznaczeniami do uprawy szklarniowej. Gotową rozsadę wysadza się pod osłony od końca stycznia do początku marca. Owoce dojrzewają od połowy czerwca do lipca. Nasiona roślin przeznaczonych do uprawy w polu lub nieogrzewanym tunelu foliowym wysiewa się wczesną wiosną (od połowy marca do połowy kwietnia) do doniczek. Rozsadę na miejsce stałe wysadza się po 15. maja. Pomidory uprawiane z siewu wiosennego są gotowe do zbioru w sierpniu-wrześniu.

Rozstawa: 35 x 40 cm

Stanowisko: słoneczne

Mrozoodporność: roślina jest bardzo wrażliwa na niskie temperatury

Właściwości i zastosowanie: Pomidor to warzywo o wysokich wartościach dietetycznych. Jego owoce zawierają duże ilości witaminy C, B1 i B2 oraz potasu, fosforu i wapnia. Cennym składnikiem owoców pomidora jest likopen, który posiada silne właściwości przeciwnowotworowe. Spożywanie pomidorów zmniejsza również ryzyko miażdżycy i wspomaga działanie układu krwionośnego. Owoce odmiany Pelikan doskonale nadają się do spożycia na surowo jako dodatek do kanapek lub składnik sałatek. Ich miąższ jest niezwykle soczysty i bogaty w cukry, dzięki czemu owoce mają wyśmienity słodki smak.

W każdym opakowaniu znajduje się 0,1 g nasion pomidora Pomidor Pelikan. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności nasion do siewu.