Dynia olbrzymia Jaune Gros de Paris daje bardzo duże owoce o znakomitym smaku i wysokiej wartości odżywczej. Wyhodowanie dyni nie stanowi wielkiej trudności, jeśli zadbamy o dostatek wody i składników pokarmowych. Miąższ dyni o przepięknym, żółto-pomarańczowym kolorze jest źródłem nieograniczonych możliwości kulinarnych, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie.

Nazwa łacińska: Cucurbita maxima.

Forma życiowa: warzywo jednoroczne z rodziny dyniowatych.

Pokrój: dynia olbrzymia ma płożące się pędy o długości dochodzącej do 5-6 metrów.

Owoce: odmiana rodzi kuliste, mniej lub bardziej spłaszczone owoce o średnicy od 25 do 70 cm. Skórka żółta, z lekkim łososiowym odcieniem. Spękanie jest słabo widoczne. Pomarańczowy miąższ jest delikatny, soczysty, słodki, przyjemnie pachnący.

Termin plonowania i zbioru: okres wegetacji dyni prezentowanej odmiany wynosi około 120 dni. Dynie, które są gotowe do zbioru, pojawiają się od sierpnia do października.

Stanowisko: uprawa dyni musi być zlokalizowana w miejscu ciepłym, słonecznym. Najlepiej, gdy teren jest osłonięty od wiatru, zasobny w składniki pokarmowe, wilgotny. Odczyn gleby optymalny dla potrzeb dyni wynosi 6,7-7 pH. Ściółkowanie podłoża pomaga utrzymać odpowiednie parametry uprawy i polepsza jakość otrzymanych owoców.

Rozstawa: Nasiona zaleca się wysiewać gniazdowo. Siewki powinny rosnąć w metrowych odstępach.

Mrozoodporność: rośliny nie znoszą niskiej temperatury, szybko zamierają już przy kilku stopniach ciepła.

Zastosowanie: owoce dyni olbrzymiej Jaune Gros de Paris są odpowiednie niemal do każdego celu. Od surówek ze świeżego miąższu do przepysznych słodkich i słonych wypieków. Kawałki dyni marynowane w occie to jeden z doskonałych dodatków do wędlin i serów. Wspaniałą, ekologiczną dynię z własnego ogrodu warto przerobić na sok, przecier lub purée.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 3 g nasion. Na odwrocie paczki zamieszczono termin przydatności nasion do siewu i informacje dotyczące prawidłowej uprawy roślin.