Fasola Merveille de Venise ceniona jest za bardzo obfite plonowanie i strąki o wysokich walorach konsumpcyjnych. Soczyste i smaczne strąki nie mają tendencji do włóknienia, przez co są bardzo chętnie wykorzystywane w kuchni. Jest to odmiana tyczna, której pędy mogą dorastać do 2,5 m wysokości, dlatego należy stosować podpory.

Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Strąki: Dostępna w asortymencie naszego sklepu odmiana Merveille de Venise tworzy długie i strąki, które dorastają do 18-20 cm długości. Płaskie strąki skrywają w sobie drobne nasiona. Mają one bardzo duże smakowe są delikatne, lekko słodkie i bezwłókniste.

Termin siewu i plonowania: Nasiona fasoli wysiewamy do gruntu od połowy maja do lipca, najlepiej w kilku partiach co 10-14 dni. Wówczas przez długi czas będziemy mogli cieszyć się przez całe lato. W sprzyjających warunkach zbiory mogą trwać od lipca do października.

Stanowisko: Fasola szparagowa najlepiej czuje się na stanowiskach ciepłych i osłoniętych od wiatru, gdzie ma dobry dostęp do światła słonecznego. Najlepsze plony uzyskamy na glebie bogatej w składniki pokarmowe i umiarkowanie wilgotnej, która jest też dobrze przepuszczalna. Podłoże powinno dość szybko nagrzewać się wiosną.

Rozstawa: Nasiona wysiewamy gniazdkowo po 2-3 co 50 cm, najlepiej od razu zapewnić roślinom podpory.

Mrozoodporność: Rośliny źle znoszą nawet niewielkie przymrozki, siewki giną już w temperaturze 0°C.

Zastosowanie: Strąki fasoli Merveille de Venise można przeznaczyć do bezpośredniego spożycia lub mrożenia. Ugotowane strąki można podawać z odrobiną masła i bułki tartej jako dodatek do dań głównych. Wykorzystać je można jako składnik sosów i mieszanek duszonych warzyw

W każdym opakowaniu znajduje się 10 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.