Gorczyca sarepska w postaci kiełków to super zdrowy dodatek do wszelkiego rodzaju dań. Własnoręcznie wyhodowana, świeża i soczysta zadowoli miłośników posiłków w wersji fit. W naszym asortymencie proponujemy BIO nasiona na kiełki - Gorczyca sarepska- Certyfikowane nasiona ekologiczne, czyli materiał siewny o najwyższej jakości, przeznaczony do domowej uprawy kiełków. Już dziś warto zapatrzeć się w nasiona gorczycy sarepskiej i zacząć przygodę z ich uprawą. Kiełki to witaminowa bomba, pomagają zadbać o zdrowie i witalność.

Nazwa: gorczyca sarepska, kapusta sarepska.

Nazwa łacińska: Brassica juncea

Forma życiowa: najmłodsza widoczna faza wzrostu roślin to właśnie kiełki.

Pokrój: wzniesiony. Na wierzchołku delikatnej, prostej i nierozgałęziającej się łodyżki znajdują się maleńkie listki.

Zastosowanie: Kiełki to ceniony dodatek kulinarny. Świetnie uzupełnią smak wielu dań. Pikantny smak kiełków gorczycy nadaje się znakomicie do podbijania walorów smakowych potraw mięsnych i rybnych. Pasuje do past jajecznych i twarogowych. Ciekawy kształt i faktura czynią z nich inspirujący akcent dekoracji dań. Kiełki są delikatne i najlepiej spożywać je stanie nieprzetworzonym.

Właściwości: o właściwościach prozdrowotnych kiełków wiadomo nie od dziś. Ich dobroczynny wpływ zalazł potwierdzenie w licznych badaniach. Udowodniono m. in. Pozytywny wpływ na florę jelitową, polepszenie usuwania toksyn i złogów z organizmu. Duża zawartość przeciwutleniaczy wspomaga działanie antynowotworowe i spowalnia procesy starzenia. Zawarte w kiełkach składniki pokarmowe i substancje biologicznie aktywne są jednymi z lepiej przyswajalnych form dla organizmu.

Sposób uprawy: wyhodowanie kiełków w warunkach domowych to nic trudnego. Dodatkowym ułatwieniem będzie posiadanie kiełkownicy. Jest to naczynie podzielone piętra, gdzie na każdej z szalek można hodować kilka rodzajów nasion jednocześnie. Przed przystąpieniem do uprawy moczymy nasiona by spęczniały. W następnym kroku przenosimy je do słoja lub na szalki kiełkownicy. Pamiętamy o codziennym płukaniu i utrzymywaniu odpowiedniej wilgotności.  Naczynie z uprawą kiełków trzymamy w ciepłym i widnym miejscu, ale tak by nie świeciło na nie bezpośrednio słońce. Już po 5-6 dniach zaobserwujemy wykształcone kiełki.

Opakowanie zawiera 5 gramów nasion z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Na paczce zawarte są zasady uprawy i termin przydatności do wysiewu