Cebula szalotka Conservor jest odmianą polecaną na świeży rynek i do przetwórstwa. Atrakcyjne, wyrównane cebule o mocnej łusce znakomicie się przechowają. Pikantna w smaku szalotka to doskonały dodatek do mięs, sałatek, jest wyśmienita do konserwowania. Conservor to bardzo plenna odmiana, rekomendowana do uprawy w przydomowych warzywnikach z przeznaczeniem na szczypior, dymkę i dojrzałe cebule do przechowywania.

Nazwa łacińska: Allium ascalonicum

Forma życiowa: Szalotka jest rośliną wieloletnią. W naszym kraju traktuje się ją jednak podobnie jak cebulę zwyczajną i uprawia przez dwa sezony.

Zgrubienia: Szalotka odmiany Conservor rodzi całkiem spore, owalne zgrubienia o brązowo- różowej, mocnej łusce.

Ulistnienie: Liście cebuli szalotki są długie, obłe, rurkowate. Młody szczypior jest bardzo smaczny, doskonały do kanapek i sałatek.

Termin siewu: Siew przeprowadzamy od marca do końca kwietnia.

Stanowisko: Szalotka ma podobne wymagania glebowe do cebuli. Preferuje gleby żyzne, przepuszczalne, dobrze uprawione. Źle znosi nadmiar wilgoci i duże dawki azotu. W pierwszej fazie wzrostu nie można dopuścić do przesuszenia podłoża i zachwaszczenia uprawy.

Rozstawa: Polecana rozstawa dla szalotki to 30 × 10 cm.

Termin plonowania: Od lipca do września

Mrozoodporność: szalotka dobrze zimuje w gruncie.

Zastosowanie i właściwości: Zgrubienia cebulowe szalotki Conservor są ostre i bardzo aromatyczne Znakomicie pasują do sałatek, surówek lub na kanapki. Można je również dusić, piec i smażyć. Świetnie nadają się także do marynowania. Szalotkę można spożywać w różnych fazach jej rozwoju, przez co jest warzywem uniwersalnym i wszechstronnym. Szalotkę warto uprawiać nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także wartość odżywczą. Jej zgrubienia zawierają dużo substancji o działaniu prozdrowotnym. W smacznych łuskach szalotki znajdują się składniki o działaniu przeciwnowotworowym, obniżającym poziom cholesterolu i cukru we krwi, ma właściwości przeciwbakteryjne, przez co pomaga w zwalczaniu infekcji.

Oferta dotyczy opakowania z 10 nasionami cebuli szalotki Conservor. Na paczce zamieszczone są podstawowe informacje o roślinie i jej uprawie oraz termin przydatności do wysiewu.