Koper ogrodowy Hanak to jedna z najbardziej cenionych odmian, wyróżniająca się intensywnym aromatem, bujnym ulistnieniem i długim okresem plonowania. Dzięki opóźnionemu kwitnieniu przez wiele tygodni dostarcza świeżych, delikatnych liści, które znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Jest niezastąpiony w zupach, sosach, sałatkach, przy serwowaniu ziemniaków oraz w domowych przetworach. Odmiana ta doskonale sprawdzi się w przydomowych ogródkach, na działkach, a także w uprawie na większą skalę. Koper Hanak to gwarancja obfitych i aromatycznych zbiorów przez cały sezon.

Nazwa łacińska: Anethum graveolens

Nazwa: Koper ogrodowy Hanak

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Ulistnienie: Liście pierzaste, intensywnie zielone, delikatne i bardzo aromatyczne. Zawierają cenne olejki eteryczne i stanowią idealny dodatek do dań kuchni tradycyjnej i nowoczesnej.

Pokrój: Wzniesiony, gęsty, o mocnych łodygach i zwartym ulistnieniu, które zapewniają wysoki plon masy zielonej.

Wysokość: Dorasta do około 80-120 cm, co ułatwia zbiór oraz pielęgnację roślin.

Termin wysiewu do gruntu: Od marca aż do sierpnia, na głębokość 1-2 cm. Zaleca się wysiew sukcesywny, co 2-3 tygodnie, by zapewnić stały dostęp do świeżych liści.

Termin zbioru: Od maja do października - młode liście można zbierać na bieżąco, zanim roślina zakwitnie. Regularny zbiór sprzyja dalszemu wzrostowi i wydłuża okres użytkowania.

Zastosowanie: Doskonały do przyprawiania zup, sosów, ryb i ziemniaków. Idealny do suszenia, mrożenia oraz do wykorzystania w przetwórstwie domowym - np. do kiszenia ogórków czy marynat.

Stanowisko: Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie żyznej, próchnicznej i lekko wilgotnej. Preferuje podłoże o dobrej strukturze, przepuszczalne.

Rozstawa: Zaleca się 30 cm między rzędami i 5-10 cm między roślinami - taka odległość sprzyja silnemu rozwojowi oraz zdrowym plonom.

W opakowaniu znajduje się porcja nasion przeznaczona do samodzielnej uprawy. Każde opakowanie oferowane w sklep-nasiona zawiera praktyczne wskazówki dotyczące siewu i pielęgnacji oraz termin przydatności do użytku.

Zamów nasiona kopru Hanak i ciesz się świeżym aromatem prosto z grządki przez cały sezon - w kuchni i w ogrodzie!