Marchew Amsterdam 3 to wczesna marchew typu karotka, która wydaje wyjątkowo słodkie, chrupiące korzenie umiarkowanej długości. Korzenie są atrakcyjne dzięki harmonijnemu kształtowi oraz nasyconej, pomarańczowej barwie skórki i miąższu. Odmiana idealnie nadaje się na zbiór pęczkowy, a jednocześnie stanowi bardzo dobry surowiec na domowe przetwory.

Nazwa łacińska: Daucus carota

Nazwa: Marchew Amsterdam 3

Forma życiowa: Warzywo dwuletnie, na zbiory korzeni uprawiane jako jednoroczne

Korzenie: Walcowate, smukłe korzenie są jednolicie pomarańczowe na przekroju i dorastają do około 15 cm długości. Można je zbierać także wcześniej, gdy nie są w pełni wyrośnięte, i traktować jak marchew typu baby.

Termin siewu: Wiosna

Termin plonowania i zbioru: Lipiec-wrzesień

Stanowisko: Lekkie i próchniczne podłoże gwarantuje zadowalający zbiór korzeni wysokiej jakości. Marchew Amsterdam 3 dobrze plonuje także na mniej żyznych gruntach. Gleba nie może być twarda i zbita, niekorzystna jest również przedłużająca się susza, dlatego warto zadbać o dobrą pojemność wodną podłoża, np. przez nawożenie organiczne.

Rozstawa: 30 x 5 cm

Mrozoodporność: Marchwi nie szkodzą niewielkie przymrozki.

Zastosowanie: Zgrabne, soczyste i bardzo słodkie korzenie polecamy zjadać na surowo jako zdrową letnią przekąskę lub dodatek do surówek. Wyśmienity smak mają zwłaszcza młode marchewki z wczesnego zbioru pęczkowego. Ze starszych korzeni można wyciskać sok bogaty w prowitaminę A i witaminę C, a także gotować je na parze i ucierać oraz wykorzystywać w wypiekach.

Opakowanie zawiera 50 g nasion marchwi Amsterdam 3. Na odwrocie każdej paczki znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu oraz wskazówki dotyczące uprawy.

Wybierz marchew Amsterdam 3 i ciesz się wczesnym zbiorem słodkich, chrupiących korzeni prosto z własnej grządki!