Marchew Lange Rote Stumpf jest odmianą o wysokiej zawartości beta-karotenu. Plonuje późno, ale bardzo obficie. Smaczny, zdrowy miąższ marchewek jest niezastąpionym składnikiem przygotowywania codziennych potraw. Odmiana jest polecana do przechowywania i wyrabiania soków, przygotowywania surówek. Doskonały smak korzeni Lange Rote Stumpf, warto docenić też w postaci dietetycznej przekąski.

Nazwa łacińska: Daucus carota

Forma życiowa: Marchew jest dwuletnim warzywem, ale uprawianym jako jednoroczne.

Korzeń: korzeń jest częścią użytkową marchwi i to on stanowi o jej przydatności do poszczególnych celów. Marchew Lange Rote Stumpf rodzi korzenie o długości 20-30 cm, wyraziście pomarańczowe, długie, tępo zakończone. Po przekrojeniu widoczny jest nieduży rdzeń. W smaku słodka, soczysta i chrupka.

Termin siewu i plonowania: Nasiona marchwi wysiewa się od marca do maja na głębokość 1,0-1,5 cm. Kiełkowanie odmiany zajmuje 15-20 dni. Zbiór od sierpnia do października.

Stanowisko: słoneczne z glebą piaszczysto- gliniastą, dobrze uprawioną, z dostępnymi składnikami pokarmowymi i umiarkowaną wilgotnością. Wskazane jest miejsce słoneczne.

Rozstawa: 25-30 cm x 4-5 cm

Mrozoodporność: Marchew jest warzywem, które dobrze znosi przymrozki.

Zastosowanie: korzenie marchwi są bardzo dobre na surowo, Surówki i soki czy chrupiące słupki to tylko niektóre propozycje na spożycie warzywa. Można ją gotować, piec, dusić. Zwarty miąższ nadaje się do konserwowania, mrożenia i suszenia.

Opakowanie zawiera 5 g nasion. Na jego tyle zamieszczono wskazówki dotyczące sposobu uprawy i pielęgnacji marchwi oraz informacje o terminie przydatności do siewu.