Pietruszka korzeniowa Berlińska to jedna z późnych odmian, która doskonale nadaje się do długiego przechowywania. Ceniona jest za wysoką plenność i bardzo aromatyczne korzenie. Oferowane w naszym sklepie nasiona na taśmie z nawozem Plantacote to doskonałe rozwiązanie, ponieważ rośliny mają optymalne warunki do wzrostu i zaspokojone są ich potrzeby pokarmowe.

Nazwa łacińska: Petroselinum crispum

Forma życiowa: Roślina dwuletnia, uprawiana jako jednoroczna.

Korzeń: Pietruszka Berlińska daje spore korzenie o wydłużonym kształcie. Przeważnie osiągają one 22-25 cm długości i masę około 100-250 g. Jędrny, kremowy miąższ nie wykazuje tendencji do ciemnienia. Stożkowe korzenie pokrywa kremowobiała skórka.

Termin siewu i plonowania: Nasiona pietruszki korzeniowej wysiewamy wprost do gruntu. Siew można prowadzić od kwietnia nawet do czerwca. Korzenie pietruszki Berlińska można zbierać już późnym latem, zbiór przypada na okres od sierpnia do października.

Stanowisko: Pietruszka korzeniowa najlepiej plonuje na dobrze nasłonecznionych stanowiskach. Preferuje gleby żyzne, lekkie, umiarkowanie wilgotne i dobrze przepuszczalne. Podłoże pod uprawę pietruszki  powinno być staranie przygotowane i głęboko spulchnione.

Rozstawa: Taśmy z nasionami umieszczamy w ziemi na głębokości 1,5-2 cm. Najlepiej rozkładać je w 30-40 cm odstępach.

Mrozoodporność: Rośliny dobrze znoszą przymrozki. Korzenie należy zbierać przed nadejściem mrozów, przemrożone tracą znacznie na jakości.

Zastosowanie: Pietruszka Berlińska wyróżnia się wysokimi walorami smakowymi i bogatym aromatem. Świetnie nadaje się do bezpośredniego spożycia, a korzenie zbierane jesienią można przez dłuższy czas przechowywać. Pocięte na kawałki lub starte na tarce nie ciemnieją, dzięki czemu doskonale nadają się do przetwórstwa. 

W każdym opakowaniu znajduje się  6 metrów nasion na taśmie z nawozem. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.