Pietruszka Brandenburska - Halblange jest dobrze znana ogrodnikom, stawiającym na samodzielną uprawę warzyw.  Jest to rewelacyjna odmiana, niesamowicie plenna, doskonale się przechowująca. Odporna na choroby, niepękająca. Daje możliwość zimowania w polu. Oferowana pietruszka korzeniowa jest bardzo pachnąca, zawiera pełną gamę składników odżywczych i fitosubstancji o działaniu prozdrowotnym.

Nazwa łacińska: Petroselinum hortense

Forma życiowa: Pietruszka jest gatunkiem dwuletnim, jako warzywo jest uprawiana w cyklu rocznym.

Korzeń: bardzo kształtne, stożkowate, równomiernie zwężające się do dołu. Posiadają ostre zakończenia i prosto ścięte ramiona. Skórka okrywająca szarawo- biała. Wnętrze podzielone na białawą korę i kremowo-biały walec osiowy. Intensywnie aromatyczny miąższ jest ścisły, rzadko rdzewiejący. Długość korzenia waha się od 19 do 21 cm.

Termin siewu i zbioru: nasiona pietruszki wysiewa się wiosną, już od marca. Nie szkodzą jej niezbyt wysokie temperatury. Plony pojawiają się po 150 dniach od wysiewu.

Stanowisko: Pietruszkę Brandenburską- Halblange   należy wysiewać na glebach mocno przepuszczalnych, żyznych, próchnicznych i niezakwaszonych. Roślina wymaga stanowiska słonecznego. Nie jest tolerancyjna względem ziemi ciężkie, mocno zaskorupionej, o podniesionym poziomie wód gruntowych.

Rozstawa: 30-40 x 4-6 cm to standardy odległości, jakie koniecznie trzeba zachować, uprawiając pietruszkę.

Zastosowanie: Pietruszka korzeniowa jest szeroko stosowana w kuchni domowej. Jest jednym z podstawowych składników włoszczyzny. Jest często występującym składnikiem sałatek i surówek.  Jest obowiązkowa do zupy czy gulaszu lub bazowego bulionu. Korzenie pietruszki kryją w sobie mnóstwo wartości. Zasobna w witaminę C, białko i cukry jest warzywem nietrudnym do wyhodowania.

Mrozoodporność: jest to odmiana cechująca się dobrą wytrzymałością na niską temperaturę. Może być zimowana w gruncie.

W każdym opakowaniu znajduje się 5 g + 1,5 g gratis nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.