Pietruszka korzeniowa Cukrowa to jedna z wczesnych odmian, która wspaniale sprawdza się w uprawie na zbiór letni i jesienny. Odmiana jest bardzo ceniona wśród posiadaczy ogrodów i działek, ze względu na krótki okres wzrostu oraz bardzo smaczne i aromatyczne korzenie.

Nazwa łacińska: Petroselinum crispum

Forma życiowa: Roślina dwuletnia, uprawiana jako jednoroczna.

Korzeń: Odmiana Cukrowa tworzy średniej długości korzenie o stożkowatym kształcie, zazwyczaj mają one około 14-17 cm długości. Korzenie mają silnie wyrośniętą główkę i mocno zwężają się ku dołowi. Biały miąższ jest zwarty i jędrny, walec osiowy posiada widoczną żółtą obwódkę.

Termin siewu i plonowania: Nasiona pietruszki wysiewamy wprost do gruntu w marcu i kwietniu, możliwy jest również siew przedzimowy w październiku i listopadzie. Oferowane w naszym sklepie nasiona otoczkowane doskonale kiełkują przy różnych warunkach pogodowych. Zbiór korzeni na młodą włoszczyznę lub z siewu jesiennego można rozpocząć już w czerwcu, choć właściwy termin zbioru przypada od sierpnia do października.

Stanowisko: Pietruszka korzeniowe lubi słoneczne stanowiska i dobrze uprawioną glebę. Najlepiej udaje się na piaszczysto-gliniastym podłożu, zasobnym w składniki pokarmowe i próchnicę. Gleba powinna dobrze utrzymywać wilgoć, ale też sprawnie odprowadzać nadmiar wody. Zaleca się uprawiać pietruszkę w drugim roku po oborniku.

Rozstawa: Poleca się uprawę w rozstawie 30-40 x 4-6 cm, nasiona otoczkowane znacznie ułatwią nam precyzyjny siew.

Mrozoodporność: Pietruszka jest wytrzymała na niskie temperatury, młode rośliny bez szkody zniosą przymrozki do -3°C, zaś wyrośnięte korzenie do -10°C.

Zastosowanie: Korzenie pietruszki Lenka są bardzo smaczne i aromatyczne, doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia. Wzbogacą smak każdej potrawy, można je wykorzystać do przygotowania zup, sałatek, sosów i dań ciepłych. Należy je wykorzystać niedługo po zbiorze, gdyż nie nadają się do długiego przechowywania.

W każdym opakowaniu znajduje się 300 szt. nasion otoczkowanych. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.