Sałata Larsen to głowiasta odmiana lodowa o kruchych liściach w jasnozielonym kolorze. Jest solidną odmianą, o wysokiej odporności na wybijanie w pędy nasienne oraz na kilka ras mączniaka. Jej uprawa w gruncie możliwa jest przez cały sezon, a główki są dojrzałe do zebrania po 80 dniach od wysiewu. Bardzo smaczne, soczyste liście o walorach odżywczych, są doskonałe do sałatek i ozdoby potraw.

Nazwa: Sałata głowiasta lodowa Larsen

Nazwa łacińska: Lactuca sativa

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Wysokość: Do 20 centymetrów.

Termin siewu: Prezentowana w naszym sklepie odmiana przeznaczona jest do całosezonowej uprawy w gruncie. Jej nasiona możemy wysiewać już od wczesnej wiosny do wczesnej jesieni.

Termin zbioru: Już po upływie 80 dni od wysiewu nasion, główki sałaty Larsen są gotowe do zbioru.

Główki: Odmiana wytwarza dorodne główki o masie od 0,8 do 1 kilograma. Mają one regularne i kuliste kształty i dobrze zamkniętą formę.

Ulistnienie: Liście sałaty lodowej Larsen w jasnozielonym kolorze są sztywne i niesamowicie kruche oraz soczyste.

Zastosowanie: Larsen jest solidną odmianą przeznaczoną do uprawy w gruncie przez cały sezon, od wiosny do jesieni. Jej kruche liście możemy dodawać do sałatek, w połączeniu ze świeżymi warzywami, kurczakiem i fetą, stworzą idealną, pyszną kompozycję. Oczywiście sałatę można spożytkować również jako składnik do kanapek albo dodatek do dań głównych, jej liście wystarczy pokruszyć i skropić cytryną oraz polać odrobiną oliwy czy jogurtu. Zaletą odmian lodowych jest to, że na długo zachowuje świeżość i kruchość. Polecana jest w jadłospisie osób na diecie, ponieważ ma dużo błonnika a niewielką zawartość kaloryczną.

Właściwości: Liście sałaty lodowej to źródło witaminy A i D, potasu, żelaza, magnezu i kwasu foliowego. Wykazuje działanie poprawiające trawienie i wspomagające pracę układu krążenia, delikatnie uspokaja i oczyszcza organizm.

Stanowisko: Odmiana lodowa wymaga gleby żyznej i dobrze zatrzymującej wilgoć, której zawartość azotu jest niska. Źle rośnie na piaszczystych i suchych podłożach. Potrzebuje sporej dawki promieni słonecznych aby wytworzyć dorodne główki. Stanowisko do jej uprawy powinno być otwarte.

Mrozoodporność: Przetrzyma niewielkie przymrozki.

Odporność na choroby: Odmiana lodowa Larsen odporna jest na kilka rodzajów mączniaka.

Rozstawa: Wysiew przeprowadzamy w rozstawie 40x40 centymetrów.

Opakowanie zawiera 1 gram nasion sałaty głowiastej lodowej Larsen, informacje objaśniające prawidłową uprawę oraz termin przydatności do wysiewu.

Opakowanie zawiera około 900 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.