Seler korzeniowy Albin to jedna z wysoko cenionych odmian przez plantatorów towarowych i ogrodników hobbystów. Odmianę wyróżnia wysoka zdrowotność, plenność oraz znakomite przechowywanie się korzeni.  Seler Albin rodzi zgrubienia bardzo duże, wyborne w smaku, nieprzeciętnie aromatyczne. Korzenie selera są warzywem, które z powodzeniem dostarczą nam wielu cennych składników odżywczych, niezbędnych do zachowania właściwego zdrowia. Prezentowana odmiana jest dostępna w postaci nasion profesjonalnych, zapewniających wyższy procent wykiełkowanych nasion oraz lepszy wigor wschodów.

Nazwa łacińska: Apium graveolens L.

Forma życiowa: dwuletnie warzywo korzeniowe.

Ulistnienie: złożone pierzaście liście składają się z mocno powcinanych blaszek barwy jasnozielonej.   Nać selera Albin wyróżnia bujnością, mocnym obsadzeniem na korzeniu i bardzo przyjemnym, typowym aromatem.

Korzeń: bardzo duży, kulisty. Miąższ jest biały – nie zmienia barwy po obróbce termicznej. W środku korzeni nie znajdziemy pustych przestrzeni, ich struktura jest zwarta. Seler Albin jest smaczny, bardzo pachnący.  Korzenie zrodzone z tej odmiany mogą ważyć nawet 1,5 kg! Roślina nie zawiera antocyjanu.

Termin siewu i plonowania: druga dekada lutego do drugiej dekady marca to optymalny termin wysiewu rozsady selerów. Wysadzenie na miejsce stałe odbywa się od połowy maja. Selera Albin od połowy października do pierwszej dekady listopada.

Stanowisko: dobrze nasłonecznione, o pH 6,5-7,0, stale wilgotne, przepuszczalne, o wysokim udziale próchnicy.

Rozstawa: 30-40 x 20-25 cm to zalecana rozstawa do sadzenia rozsady tych warzyw.

Zastosowanie: seler Albin to silnie aromatyczne warzywo, którego nie powinno zabraknąć w kuchni. Korzeń nadaje się do spożywania w postaci surowej np. jako wyborna surówka. Jest świetny do konserwowania, mrożenia i suszenia. Odmiana ma doskonałe parametry przechowalnicze – długo zachowuje swoje właściwości smakowe i odżywcze. Seler korzeniowy jest niesamowicie zdrowym warzywem. W jego składzie występują liczne witaminy i pierwiastki i związki prozdrowotne. O pozytywnym wpływie na organizm dowiedziono już nieraz. Do najważniejszych właściwości warzywa należy działanie rozkurczające, moczopędne, antyoksydacyjne i przeciwzapalne.

Mrozoodporność: selery nie są wybitnie wrażliwe na mróz.

Oferta dotyczy opakowania, w którym znajduje się 2500 nasion profesjonalnych. Na produkcie są zamieszczone informacje o warzywie i sposobie jego uprawy oraz data ważności nasion.