Cebula dymka 'Zebrune' to wyjątkowa odmiana szalotki, która zyskała uznanie zarówno wśród ogrodników, jak i kucharzy. Cebula ta wyróżnia się podłużnym, atrakcyjnym kształtem i niezwykłym smakiem, który idealnie pasuje do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Z łatwością adaptuje się do różnych warunków uprawy, od gruntu po pojemniki na balkonach i tarasach, co sprawia, że jest świetnym wyborem dla szerokiego grona miłośników ogrodnictwa. 'Zebrune' to nie tylko smaczne, zdrowe, ale i praktyczne warzywo, które z powodzeniem można włączyć do domowego warzywnika.

Nazwa łacińska: Allium cepa var. aggregatum

Forma życiowa: Roślina dwuletnia, w uprawie traktowana jako jednoroczna

Ulistnienie: Liście zielone, długie i wąskie, puste w środku, typowe dla cebul

Charakterystyka cebul: Cebule 'Zebrune' wyrastają w gniazdach, są wydłużone, osiągają około 10-14 cm długości i 4-5 cm średnicy, z masą 70-100 g. Zewnętrzna skórka ma brązowo-różowy kolor, wnętrze jest fioletowo-białe. W smaku szalotka określana jest jako słodko-ostra, ale delikatna, aromatyczna.

Stanowisko: Preferuje słoneczne lokalizacje, z przepuszczalną, żyzną, średnio wilgotną glebą.

Termin sadzenia: Sadzenie dymki szalotki rozpoczynamy w kwietniu. Można również sadzić jesienią, na początku października.

Termin zbioru: Zbiór przeprowadza się w lipcu, delikatnie wykopując pęczki, w których rośnie szalotka. Wykopane plony powinny dosuszyć się przez 2-3 dni na słońcu.

Rozstawa: Zalecana rozstawa to 15-20 cm w rzędzie i około 25-30 cm między rzędami.

Mrozoodporność: Roślina jest odporna na chłodniejsze warunki, ale najlepiej rośnie w cieplejszych temperaturach.

Zastosowanie: Cebula 'Zebrune' jest idealna do spożycia na surowo, w przetworach i jako dodatek do marynat. Nadaje się również do dań zapiekanych, duszonych. Ze względu na łatwość uprawy i wyjątkowy smak, jest popularnym wyborem wśród ogrodników oraz kucharzy.