Groch Hetman  jest odmianą cukrową. Strąki pozbawione pergaminowej wyściółki są bardzo delikatne i soczyste. Serwowane w całości są bardzo smacznym dodatkiem do potraw lub samodzielną przekąską. Groszek cukrowy  jest warzywem o wspaniałych walorach smakowych i dużej wartości odżywczej. Przykuwające intensywną barwą i kształtem strączki są bogato wyposażone w błonnik i białko. 

Nazwa: Groch siewny cukrowy Hetman

Nazwa łacińska: Pisum sativum

Forma życiowa: Roślina jako jednoroczna. 

Pokrój: średnio zwarty

Termin siewu: Nasiona wysiewa się zaraz po zimie, od trzeciej dekady marca do pierwszego tygodnia kwietnia. 

Termin zbioru: Okres plonowania zaczyna się po 65-70 dniach. 

Strąki: krótkie i tępo zakończone. Są osadzone parami a czasem również potrójnie. Wewnątrz znajdują się żółtawe, okrągłe nasiona z maleńkim wgłębieniem. 

Ulistnienie: Liście grochu Hetman są bujne, jasnozielone lub średnio zielone. Stanowisko: Groch cukrowy Hetman nie będzie wymagającą rośliną. Dobrze czuje się na słonecznym i osłoniętym przed podmuchami wiatru miejscu. Wymaga umiarkowanego podlewania do czasu kwitnienia, później trzeba to robić regularnie do czasu zbierania plonów. Gleba powinna być luźna, a jej odczyn w granicach  6-7,5. Nie toleruje ziemi podmokłej, zimnej ani zbyt suchej, zasklepiającej się. 

Rozstawa: Nasiona odmiany można wysiać w odległościach 20-40 cm na głębokość 2-3 cm. 

Zastosowanie: zielone strąki groszku cukrowego najlepiej zjadać na surowo, niedługo po zbiorze. Są wtedy chrupiące i soczyste, idealne do sałatek.  Bardzo często wybierana jest opcja  groszku podsmażonego na maśle z posypką z bułki tartej. To ciekawe, letnie warzywo jest smaczne przyrządzone na parze, dodane do zupy czy jednogarnkowej potrawki. Warzywo służy jako baza do puree i zupy-krem z grzankami. Słodki smak sprawia, że jest chętnie zjadany przez dzieci.

Mrozoodporność: Roślina jest względnie odporna na niskie temperatury.

Groch Hetman jest dostępny w opakowaniach o gramaturze 50 g. Na paczce został podany termin użyteczności do siewu i podstawowe zalecania uprawowe.