Gryka Panda, zwana także gryką zwyczajną, uprawiana jest głównie na ziarno. Wykorzystywana do produkcji kaszy i mąki, ceniona za wysoką wartość odżywczą i dietetyczną, od dawna jest doceniana za właściwości prozdrowotne. Z niej pozyskuje się też produkty zielarskie. Jest to wartościowa roślina miododajna. Mało wymagająca w uprawie, odporna na choroby i rzadko atakowana przez szkodniki, wykazuje też właściwości fitosanitarne, dlatego warto ją uwzględnić w płodozmianie.

Nazwa łacińska: Fagopyrum esculentum.

Forma życiowa: Roślina jednoroczna.

Pokrój: Gryka ma wzniesiony pokrój. Tworzy sztywną, pionową łodygę, która ma tendencję do tworzenia bocznych rozgałęzień. Łodyga ma zieloną barwę z widocznym antocyjanowym zabarwieniem.

Wysokość: Rośliny osiągają wysokość 100–115 cm.

Ulistnienie: Pędy gorczycy są silnie ulistnione. Liście mają sercowatostrzałkowaty kształt i są w dole pędu ogonkowe, zaś w górze bezogonkowe, siedzące.

Okres kwitnienia: Gryka kwitnie od lipca do sierpnia. Okres kwitnienia może trwać od 30 do 70 dni.

Kwiaty: Na szczytach pędów rozwijają się luźne grona, złożone z licznych drobnych kwiatów. Kwiaty mają biało-różowy kolor.

Owoce: Owocem gorczycy są trójgraniaste orzeszki, składające się z okrywy nasiennej i nasienia.

Stanowisko: Gryka dobrze rośnie na glebach piaszczystych, ale potrzebuje dużej ilości wody. Toleruje kwaśny odczyn podłoża, jednak lepiej rośnie na obojętnym. Zboża ozime i jare są najlepszym przedplonem dla tego gatunku.

Norma wysiewu: Nasiona gryki zaleca się wysiewać w ilości 60–70 kg/ha.

Mrozoodporność: Gryka jest rośliną ciepłolubną, odmiana Panda wykazuje wyższą odporność na wiosenne przymrozki w porównaniu do innych odmian.

Zastosowanie: Grykę Panda uprawia się głównie z przeznaczeniem na kaszę lub mąkę. Odpady pozostałe po ich produkcji można wykorzystać na paszę dla drobiu i świń. Słomę gryki w mieszance ze słomą innych gatunków stosuje się jako pokarm dla bydła. Często wysiewa się ją jako roślinę miododajną, gdyż uzyskany miód ceniony jest za wyjątkowy smak i aromat. Wydajność z jednego hektara wynosi 40–200 kg miodu. Jej zastosowanie jako międzyplonu polepsza stan fitosanitarny gleby i jest polecane jako zraszacz w miejscach, gdzie uprawiane są zboża.

Opakowanie zawiera 1 kg nasion gryki Panda oraz informacje o ich terminie użyteczności do siewu.