Cebula dymka zimująca to bardzo dobry sposób na uzyskanie bardzo dobrej jakości dorodnych plonów, znacznie wcześniej niż standardowo. Bardzo plenna odmiana, o wyrównanych cebulach jest polecana do uprawy profesjonalnej i amatorskiej. Polecana do bezpośredniego spożycia i przetwarzania.

Nazwa łacińska: Allium cepa L.

Odmiana: Senshyu Yellow

Forma życiowa: roślina dwuletnia

Średnica: 10-21 mm

Termin sadzenia: przełom września i października

Termin plonowania i zbioru: cebule zaliczane do średnio późnych. Pierwsze cebule można zbierać już w maju a później stopniowo do zbierania na biało i do krótkiego przechowywania, kiedy łuska jest już nieco zaschnięta czyli pod koniec czerwca i w lipcu.

Cebula: prezentowana odmiana wytwarza cebule w kulisto- spłaszczonej formie, przykre złocistą łuską.

Stanowisko: Miejsce wybrane pod sadzenie cebul musi być starannie odchwaszczone, pozbawione dużych kamieni, a poza tym ciepłe i nasłonecznione. Dymka preferuje stanowisko z dobrej klasy, średniozwięzłym podłożem. Gleba piaszczysto-gliniasta z odczynem 6,5-7 jest odpowiednia do prowadzenia uprawy cebuli dymki.

Rozstawa: proponowana rozstawa w uprawie rzędowej cebulek wynosi 20-25 × 5-6 cm.

Mrozoodporność: jest to odmiana specjalnie polecana do uprawiania jako cebula zimująca. Doskonale radzi sobie w warunkach naszego klimatu.

Zastosowanie: pozyskane cebule są bardzo dobrej jakości. Pierwsze zbiory warto przeznaczyć na bezpośrednie spożycie w sałatkach, pastach i na kanapkach. Nieco późniejsze wykorzystuje się w kuchni jako jeden z podstawowych składników wielu dań. Okryta zaschniętą łuską nadaje się do krótkiego przechowywania.

Każde opakowanie zawiera 20 kg cebul dymki zimującej.