Rzodkiew Astor to odmiana letnia, w typie „daikon” charakteryzująca się bardzo długimi (35 – 40 cm) zgrubieniami korzeniowymi i doskonałą odpornością na parcenie. Zgrubienia są delikatne w smaku i bardzo soczyste. Doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia w postaci surówek, po ugotowaniu lub podsmażeniu.

Nazwa polska: rzodkiew Astor

Nazwa łacińska: Raphanus sativus var. major

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Liście: zielone, pojedyncze, ząbkowane, lirowate lub pierzastowcinane, pokryte sztywnymi, pojedynczymi włoskami

Zgrubienie korzeniowe: bardzo długie (35 - 40 cm), walcowate, okryte cienką białą skórką. Miąższ kremowobiały, soczysty, o delikatnym smaku.

Termin siewu i zbioru: nasiona można wysiewać od marca do połowy maja na zbiór letni i od połowy lipca do połowy sierpnia na zbiór jesienny. Zgrubienia nadają się do zbioru od maja do lipca (siew wiosenny) i od września do października (siew letni).

Rozstawa: 30 x 15 cm

Stanowisko: słoneczne

Warunki uprawy: rzodkiew do dobrego plonowania wymaga gleb lekkich, średnio zwięzłych, próchniczych, żyznych i umiarkowanie wilgotnych, o odczynie lekko zasadowym.

Mrozoodporność: rośliny nie są wrażliwe na niską temperaturę

Właściwości i zastosowanie: Korzenie rzodkwi zawierają żelazo, potas, sód, jod, magnez i wapń oraz witaminę C, B1 i B2, bogate w siarkę olejki eteryczne i fitoncydy. Z korzeni rzodkwi pozyskuje się sok o działaniu antybakteryjnym i właściwościach leczniczych. Stosuje się go podczas leczenia kaszlu i przeziębienia. Stosowany jest również wspomagająco przy chorobach woreczka żółciowego oraz żołądka. Do spożycia nadają się też liście rzodkwi, które zawierają jeszcze większą ilość witaminy C niż korzenie, karoten i kwas foliowy. Rzodkiew Astor polecana jest do bezpośredniego spożycia oraz do przechowywania.

Opakowanie zawiera 5 g nasion rzodkwi Astor, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.

Opakowanie zawiera około 425 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.