Opis rośliny: Wydawało Ci się, że zdrowe odżywianie musi być nudne? Nie ma nic bardziej mylnego. Udowadnia to mieszanka pikantna „Baby Leaf”. To ciekawa propozycja sałat dla miłośników zdrowego stylu jedzenia, którzy dodatkowo cenią sobie wyraziste smaki. Łączy w sobie nasiona sałat, kapust, brukwi i rukoli. Jest idealna do przyrządzania sałatek, które będą nie tylko rewelacyjnie smakować, ale także ozdobią nasze stoły i dodadzą im kolorowego akcentu. W dodatku nie trzeba kupować ich w supermarkecie, tylko dzięki nasionom dostępnym w naszej ofercie można w prosty sposób wyhodować je samemu.

Nazwa: Mieszanka pikantna „Baby Leaf”

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Termin zbioru: Młode liście roślin są gotowe do zebrania kiedy osiągną wysokość od 8 do 10 centymetrów. Następuje to stosunkowo szybko, bo już po 3-4 tygodniach. Z jednego siewu możliwe są do zebrania nawet dwa zbiory.

Ulistnienie: Z mieszanki nasion wyrosną liście o różnorodnym wyglądzie. Gładkie liście brukwi o delikatnie sinoniebieskim zabarwieniu, wystrzępione rukoli, różne odmiany sałat o liściach gładkich, lekko zaokrąglonych lub kędzierzawych, kapusty o zaostrzonych główkach, stożkowatych główkach. Przybierają kolory soczystej, jasnej i głębokiej, ciemnej zieleni.

Zastosowanie: Młode listki „Baby Leaf” znacznie odbiegają smakiem od starszych liści, są kruche, soczyste, a zarazem delikatniejsze. Prezentowana mieszanka sałatowa ma lekko pikantny posmak co dodaje jej bardziej wyrazistego charakteru. Można ją przyrządzać jedynie z dodatkiem oliwy, albo komponować z innymi warzywami. Świetnie pasuje jako dodatek do obiadu, w połączeniu z daniami mięsnymi. Dzięki niej również zwykłe kanapki nigdy już nie będą nudne.

Właściwości: Młode listki nie bez powodu są tak chętnie wykorzystywane. Nie tylko apetycznie wyglądają i smakują, ale też mają dobroczynny wpływ na nasz organizm. Są bogate w naturalne przeciwutleniacze czyli karotenoidy, np. w beta-karoten, likopen czy luteinę. Poprawiają wygląd cery, skóry, pomagają w walce z cholesterolem. Dodatkowo „Baby Leaf” są źródłem wielu witamin.

Stanowisko: Roślinom trzeba zapewnić dobry dostęp do światła słonecznego. Możemy je wysiewać w doniczkach i pojemnikach lub do gruntu. Dobrze nadają do gleby wilgotnej, piaszczysto-gliniastej i żyznej.

Mrozoodporność: Zaleca się wysiewać nasiona do gruntu tylko w okresie wegetacyjnym.

Rozstawa: Kilka centymetrów odstępu

Opakowanie zawiera 1,5g nasion mieszanki pikantnej „Baby Leaf”, instrukcję uprawy i termin przydatności do wysiewu.