Lubisz wyraziste smaki i chętnie sięgasz po ostre przyprawy? Papryka Yvona na pewno przypadnie Ci do gustu. Ta wczesna odmiana wykształce stożkowate owoce o ogniście czerwonej barwie, która jest zapowiedzią równie ognistego smaku. Stanowi idealny dodatek do dań, który nada im pikantności i charakteru. Może pochwalić się nie tylko użytecznością, ale także dekoracyjnym wyglądem, dlatego świetnie nadaje się do uprawy balkonowej.

Nazwa: Papryka ostra Yvona

Nazwa łacińska: Capsicum annuum

Termin siewu i zbioru: Nasiona tej odmiany wysiewamy wczesną wiosną pod osłonami. Zahartowane siewki można wysadzać do pojemników lub doniczek w maju i czerwcu i przy sprzyjającej pogodzie wystawić je na balkon. Zbiór jej owoców przypada w lecie i wczesną jesienią, od lipca do października.

Ulistnienie: Ciemnozielone, gęsto rosnące liście mają podłużny, lancetowaty kształt i są spiczaście zakończone.

Owoce: Papryka Yvona wytwarza, nieduże, krótkie owoce o stożkowatym kształcie. Swoje niepozorne rozmiary rekompensują jednak niezwykle pikantnym smakiem. Błyszcząca skórka wybarwiona jest na intensywną czerwień i już swoim kolorem sygnalizuje ich ostrość. Wszystkie papryczki wyrastają w górnej części rośliny i skierowane są spiczastymi końcami ku górze. Dzięki takiemu ułożeniu tworzą efektownie wyglądające, okazałe grona.

Zastosowanie: Ta pikantna odmiana świetnie sprawdzi się w charakterze przyprawy, w formie zarówno świeżej jak i suszonej. Doda charakteru wielu daniom oraz zaostrzy ich smak. Możesz dodawać ją do zup oraz sosów, będzie też ciekawym dodatkiem do deserów. Ma nie tylko walory smakowe, ale także dekoracyjne, dlatego szczególnie polecamy ją do uprawy na balkonie.

Właściwości: Papryka ostra, podobnie jak jej słodka krewna, jest bogata w witaminę C, dlatego ma właściwości wzmacniające odporność. Dodatkowo zawiera w swoim składzie kapsaicynę, substancję która usprawnia krążenie krwi w organizmie. Ma również działanie rozgrzewające, a także wspomaga proces odchudzania, ponieważ przyspiesza metabolizm.

Stanowisko: Odmiana Yvona potrzebuje miejsca nasłonecznionego i ciepłego. Podłoże do jej sadzenia powinno być żyzne i próchniczne oraz dobrze przepuszczające.

Pokrój: Jest to niska, niewielka roślina o gęstej, krzaczastej budowie.

Mrozoodporność: Papryka roczna jako warzywo ciepłolubne nie toleruje niskich temperatur ani przymrozków.

Rozstawa: Między wysiewanymi nasionami pozostawiamy odstępy 40x40 centymetrów.

W każej paczce znajdziesz 0,3 nasion papryki ostrej Yvona, a na odwrocie opakowania objaśnienia uprawy oraz termin przydatności do wysiewu.