Rzodkiew Runder Schwarzer Winter to warzywem wciąż mało popularnym. Nazywana czarną rzepą lub murzynką jest nieco ostrzejsza w smaku od odmian białych. Zawiera mniej wody niż rzodkiewki, wolniej ulega parceniu. Mimo czarnej skorki jej wnętrze jest jednolicie białe. Mało kto zadaje sobie sprawę, że skład rzodkwi jest pozwala między innymi zwalczyć wirusa grupy. To zdrowe wartościowe warzywo jest mało wymagające i proste w uprawie a dodatkowo nadaje się do długiego przechowywania.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus L.

Forma życiowa: roślina dwuletnia

Termin siewu i zbiorów: od drugiej dekady kwietnia do pierwszej dekady lipca. Warzywo dojrzałość zbiorczą osiąga po 90-50 dniach. Korzenie z reguły zbiera się od drugiej dekady lipca do połowy października.

Zgrubienie: rzodkiew typu murzynka jest okryta ciemno brunatną lub prawie czarną skórką. Wnętrze to biały i zwarty miąższ o ostrym smaku. Jędrna i chrupiąca rzodkiew jest bardzo smaczna.

Stanowisko: plony dorodnych korzeni zbiera się z gleby żyznej, dobrze uprawionej, pozbawionej chwastów. Podłoże powinno być spulchnione i nawodnione, by korzenie mogły ładnie się wykształcić.

Rozstawa: 15 x 20 cm.

Mrozoodporność: do -5°C rzodkiewka dobrze zniesie przymrozek

Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia w postaci surówek i dodatków do dań mięsnych i warzywnych. Zbiory jesienne rewelacyjnie się przechowują w chłodnych piwnicach nawet przez kilka miesięcy. Jest to wspaniały pomysł na dodanie zdrowego i bogatego w cenne dla organizmu związki, w porze zmniejszonego dostępu do świeżych warzyw.

Każda paczka zawiera 5 g nasion. Na opakowaniu zamieszczono ponadto wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informację na temat okresu przydatności ich nasion do siewu.