Sałata Olimp to odmiana sałaty głowiastej szczególnie polecana do uprawy amatorskiej. Ta wczesna odmiana doskonale sprawdza się do wiosennej uprawy w polu i pod nieogrzewanymi osłonami. Główki można zbierać już po około 55-60 dniach od wysadzenia rozsady na miejsce stałe. Ceniona jest za bardzo dobrej jakości plony, które wyróżniają się wysokimi walorami konsumpcyjnymi.

Nazwa łacińska: Lactuca sativa

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Główki: Sałata Olimp wydaje duże główki, które mogą ważyć nawet 600-800 g. Niezbyt zwięzłe główki tej odmiany mają ładny kulisty kształt. Bardzo duże liście wybarwiają się na jasnozielony kolor, czasem mają żółtawy odcień. Brzegi blaszek liściowych są wyraźnie ząbkowane i lekko pofalowane. Jest to jedna z bardziej atrakcyjnych odmian jej liście są silnie, błyszczące i mocno pęcherzykowate, wyróżniają się też niezwykłą kruchością i bardzo dobrym smakiem.

Termin siewu i plonowania: Nasiona sałaty Olimp oferowane w naszym sklepie wysiewamy pod osłonami lub na rozsadniku już od końca lutego do połowy kwietnia. Wysiewając je partiami co 2-3 tygodnie zapewnimy sobie maksymalnie długie plony. Prezentowane nasiona zostały zaprawione, dzięki czemu są chronione przed patogenami glebowymi, a wschody są wyrównane. Główki można zbierać od maja do czerwca.

Stanowisko: Sałatę kruchą uprawiamy na glebach, gliniasto-piaszczystych, które są bogate w próchnicę i dobrze utrzymują wilgoć. Bardzo istotne jest właściwe nawadnianie uprawy, ponieważ przy niedoborach wody uzyskamy znacznie niższe plony. 

Rozstawa: Gotową rozsadę wysadzamy na miejsca stałe w rozstawie 40 x 30-40 cm.

Mrozoodporność: Rośliny dość dobrze znoszą krótkotrwałe przymrozki.

Zastosowanie: Sałata jest wartościowym składnikiem codziennej diety, jest bogata w sole wapnia i żelaza, a także witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz prowitaminę A. Sałata Olimp ma delikatny lekko słodkawy smak i bardzo kruche i soczyste liście. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek i surówek, do których możemy wykorzystać ulubione składniki. Jej liście można też użyć do dekoracji kanapek i innych potraw.

W każdym opakowaniu znajduje się 1 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.