Kiełkownica to specjalne naczynie przeznaczone do domowej produkcji kiełków. Składa się z podstawki, w której zbiera się woda, spływająca z podlanych nasion, jednej przezroczystej szalki, zaopatrzonej w otwory odprowadzające wilgoć, oraz pokrywy, która ogranicza parowanie i chroni uprawę przed wysychaniem.

Domowa produkcja kiełków jest bardzo prostym sposobem na urozmaicenie diety. Kiełki zbóż, roślin oleistych i warzyw dostarczają nam witaminy A, B-complex, C, E i K. Stanowią niewyczerpane źródło soli mineralnych: wapnia, magnezu, potasu, fosforu, żelaza, cynku i siarki, a ponadto likwidują wolne rodniki, które przyczyniają się do rozwoju chorób nowotworowych. Spożywane regularnie kiełki obniżają ciśnienie krwi, zmniejszając tym samym ryzyko wystąpienia miażdżycy. Są niskokaloryczne i lekkostrawne, wspomagają więc pracę układu pokarmowego. Działają także odkażająco, a przy tym przyspieszają usuwanie toksyn z organizmu. Przeciwdziałają anemii, poprawiają stan skóry, włosów i paznokci, pobudzają również apetyt.

Kiełki produkowane z użyciem kiełkownicy nie są narażone na pleśnienie, ponieważ otwory w pokrywie i w szalce usprawniają przepływ powietrza. Optymalna temperatura i wilgotność w naczyniu przyspieszają rozwój młodych pędów, które można zbierać już nawet po 4-5 dniach od rozpoczęcia uprawy. Chrupiące, smakowite kiełki znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni – dodaje się je do kanapek, sałatek, zup, potraw z makaronu i ziemniaków, jaj, serów oraz mięs.

 W opakowaniu znajduje się instrukcja obsługi.