Fasola Karo jest odmianą późną, przeznaczoną do uprawy na suche nasiona. Rośliny charakteryzują się niskim wzrostem, dzięki czemu nie wymagają stosowania podpór. Jest to odmiana bardzo plenna, tworząca duże, kremowe nasiona. Polecana jest do uprawy zarówno przez producentów jak i amatorów.

Nazwa polska: Fasola wielkokwiatowa Karo

Nazwa łacińska: Phaseolus coccineus

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: do 60 cm

Strąki: szerokie, krótkie, z kilkoma nasionami w strąku

Nasiona: duże, cylindryczne, kremowe, z błyszczącą, słabo żyłkowana okrywą

Termin siewu i zbioru: nasiona można w II dekadzie maja bezpośrednio na miejsce stałe. Zbiory strąków z dojrzałymi nasionami przeprowadza się we wrześniu.

Rozstawa: 50 x 25 – 30 cm

Stanowisko: słoneczne i osłonięte od wiatru

Warunki uprawy: pod uprawę fasoli najlepsze są gleby żyzne, próchnicze, szybko nagrzewające się wiosną, o pH 6,5-7,8 i umiarkowanie wilgotne

Mrozoodporność: fasola to roślina ciepłolubna, bardzo wrażliwa na spadki temperatury poniżej 0ᵒC

Zastosowanie: Nasiona fasoli Karo są bardzo bogate w białko i mogą stanowić alternatywę dla mięsa w naszej diecie. Zawierają witaminy z grupy B, wapń, fosfor i żelazo. Doskonale smakują po ugotowaniu oraz zakonserwowaniu. Potrawy z fasoli polecane są osobom chorującym na cukrzycę oraz zmagającym się z chorobami układu nerwowego.

W paczce znajduje się 50 g nasion. Opakowanie zawiera wskazówki na temat siewu i pielęgnacji oraz termin przydatności nasion do uprawy.