Fasolnik chiński to roślina pochodząca z Afryki, która wyglądem bardzo przypomina fasolkę szparagową. Odmiana Splendor wydaje owoce w postaci długich strąków, o smaku znacznie delikatniejszym i słodszym niż fasolka. Pozbawione włókien strąki można przyrządzać na różne sposoby, będą doskonałą bazą do przygotowania dań kuchni azjatyckiej albo warzywną alternatywą spaghetti.

Nazwa: Fasolnik chiński Splendor

Nazwa łacińska: Lablab sinensis

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Wysokość: Fasolnik chiński może osiągać wysokość 50 – 60 centymetrów.

Termin siewu: Siew nasion odmiany Splendor wprost do gruntu przeprowadzamy w maju.

Termin zbioru: Zbiór nietuzinkowych strąków tej odmiany fasolnika powinniśmy przeprowadzać sukcesywnie, w okresie od lipca do października. Okres owocowania tej rośliny kończy się wraz z pojawieniem się pierwszych przymrozków.

Strąki: Fasolnik Splendor wytwarza strąki, łudząco podobne do strąków zwykłej fasoli. Są jednak od nich cieńsze i o wiele dłuższe, ponieważ osiągają od 35 do nawet 60 centymetrów długości . Ich smak jest słodszy niż fasoli szparagowej, a dodatkowo nie zawierają włókien.

Kwiaty: Pędy kwiatostanowe wybijają się ponad liście. W okresie letnim roślina zakwita purpurowymi i różowymi kwiatami.

Zastosowanie: Strąki fasolnika Splendor można użytkować podobnie jak fasolę szparagową, choć są bardziej delikatne i słodsze w smaku. Po ugotowaniu można podawać je polane masłem jako dodatek do różnego rodzaju mięs i ryb. Ze względu na to, że strąki są długie, bardziej elastyczne i zwijają się podczas gotowania, można przyrządzić z nich warzywne spaghetti, posłużą jako mniej kaloryczna i bardziej oryginalna alternatywa dla makaronu. Można również wykorzystać je do przygotowania ciekawych dań kuchni azjatyckiej. Odmiana nadaje się do uprawy w gruncie lub w nieogrzewanych tunelach. Podobnie jak fasolę można ją mrozić i konserwować.

Pokrój: Fasolnik chiński jest rośliną karłową, o pokroju pół wzniesionym. Odmiana Splendor nie wymaga stosowania podpór.

Mrozoodporność: Warzywo jest nieodporne na przymrozki, kiedy tylko się pojawiają przestaje owocować.

Stanowisko: Fasolnik najlepiej rozwija się na stanowiskach słonecznych i zacisznych. Gleba pod uprawę powinna cechować się lekkością i przepuszczalnością. Z racji tego, że jest wrażliwy na niskie temperatury dobrze jest uprawiać go pod osłonami.

Rozstawa: Optymalna rozstawa do wysiewu rośliny wynosi 60-80 x 40 centymetrów.

Opakowanie zawiera 10 gram nasion fasolnika chińskiego Splendor, informacje objaśniające uprawę oraz termin przydatności do wysiewu.

Opakowanie zawiera około 60 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.