Ambrozja to jedna z najwcześniejszych odmian kopru ogrodowego. Jej nasiona wydają szybki i obfity plon, a pierzaste liście o silnie pachnących łodygach znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Prezentowana odmiana pozwala na zaopatrzenie gospodarstwa domowego w świeży koper, znacznie bardziej aromatyczny niż sklepowy, przez niemal cały okres wegetacji.

Nazwa łacińska: Anethum graveolens L.

Forma życiowa: roślina jednoroczna.

Liście: Dużym atutem Ambrozji jest jej silny wzrost. Pęczki kopru w intensywnym, ciemnozielonym kolorze są wysokie i bujne, bardzo bogato ulistnione. Mają charakterystyczny, intensywny, miętowo-pieprzowy zapach.

Termin zbiorów: Okres siewu kopru jest bardzo długi i trwa przez całą wiosnę, a zbiory liści przeprowadza się w miarę potrzeb od maja do października.

Stanowisko: Uprawa kopru przyniesie doskonałe efekty na każdej lekkiej, ale nieprzesychającej glebie. Rośliny tworzą bujne liście na podłożach o dużej zawartości próchnicy, stale lekko wilgotnych. Nie mają dużych wymagań w zakresie zasobności gleby.

Rozstawa: Siew nasion zaleca się przeprowadzać z zachowaniem rozstawy 30 x 5 - 10 cm.

Mrozoodporność: Koper jest wrażliwy na przymrozki.

Zastosowanie: Oferowana w naszym sklepie odmiana znakomicie sprawdza się w bezpośredniej konsumpcji. Stanowi uniwersalną przyprawę do potraw z ziemniaków, jaj, mięs, a także do zup i sosów. Dzięki zawartości olejków eterycznych Ambrozja poprawia apetyt i reguluje trawienie, przeciwdziała wzdęciom i pomaga w zwalczaniu kolki. Ma działanie uspokajające, rozkurczowe i mlekopędne. Zawiera też bardzo dużo witaminy C i prowitaminy A oraz sole żelaza, fosforu i wapnia.

Na opakowaniu zamieszczono cenne porady dotyczące uprawy kopru ogrodowego oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu. Opakowanie zawiera 500 g nasion.