Bardzo zdrowy i smaczny, choć wciąż niedoceniany jarmuż zachwyca swoimi wartościami odżywczymi. Jako warzywo niskokaloryczne, bogate w białko, witaminy i sole mineralne, powinien zdecydowanie częściej gościć na naszych stołach. Uprawa wytrzymałej, mało wymagającej odmiany Kadet nie nastręczy trudności nawet niedoświadczonym ogrodnikom. Jej odporne, bujne rośliny o dużych, kędzierzawych liściach plonują obficie na wszystkich typach gleb ogrodowych.

Nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica.

Forma życiowa: roślina dwuletnia.

Termin plonowania i zbiorów: najwcześniejszy zbiór liści oferowanej w naszym sklepie odmiany przypada na wrzesień. Podczas lekkiej zimy jarmuż będzie plonował aż do marca. Najsmaczniejsze są liście przemrożone, ponieważ pod wpływem niskich temperatur tracą właściwą sobie gorycz.

Liście: Kadet dorasta do 60-80 cm wysokości i tworzy luźną, obfitą rozetę zbudowaną z ciemnozielonych, silnie kędzierzawych liści.

Stanowisko: jarmuż wyda bogaty plon na każdej przepuszczalnej, zasobnej w próchnicę glebie o odczynie obojętnym. Nie toleruje jedynie bardzo ciężkich podłoży gliniastych. Potrzebuje przy tym stanowiska słonecznego, na którym w ciągu ostatnich lat nie rosły inne warzywa kapustne. Poza tym nie jest wymagający co do przedplonu.

Rozstawa: optymalna rozstawa w uprawie prezentowanej w naszym sklepie odmiany wynosi 50 x 40-50 cm.

Mrozoodporność: Kadet, podobnie jak inne odmiany jarmużu, charakteryzuje się znakomitą odpornością na przymrozki. Bardzo dobrze znosi też większe mrozy, sięgające nawet -15°C.

Zastosowanie: młode liście ze zbioru wiosennego znakomicie nadają się do spożycia na surowo, w sałatkach. Starsze można mrozić i przyrządzać podobnie jak szpinak bądź dodawać do zup. Ciemnozielone liście odmiany Kadet są nadzwyczaj obfitym źródłem prowitaminy A, witamin C, E, H i K oraz witamin z grupy B. Znajdują się w nich też sole mineralne – potas, żelazo, magnez, fosfor, wapń i inne.

Oferujemy sprzedaż nasion jarmużu odmiany Kadet w opakowaniach o gramaturze 2 g. Na torebce zamieszczono wskazówki, objaśniające zasady uprawy warzyw, oraz informacje na temat terminu przydatności ich nasion do siewu.

Opakowanie zawiera około 600 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.