Di Sicilia violetto to średnio późna odmiana kalafiora wytwarzająca atrakcyjne bordowo-fioletowe róże. Są one niezwykłe w smaku, bardziej ostre niż kwiatostany innych odmian, do tego charakteryzują się równie dużą wartością odżywczą. Zawierają mnóstwo cennych soli mineralnych oraz witamin, mogą być stosowane w wielu dietach. Di Sicilia nie tylko wzbogaci menu, ale świetnie udekoruje niejedną potrawę.

Nazwa: kalafior Di Sicilia violetto

Nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis Di Sicilia violetto

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Okres wegetacji: średnio późna odmiana, od posadzenia do zbioru mija średnio 0,20,20-0,220 dni

Kolor kwiatów: jasnożółte

Ulistnienie: Liście umieszczone są w dolnej części kwiatostanu niekiedy okrywając go, wyrastają z dołu łodygi.

Pokrój: Z silnie skróconego i walcowatego pędu wyrastają liście i róża.

Kwiatostan: Di Sicilia violetto tworzy oryginalne zwarte, średniej wielkości, bordowo-fioletowe róże o ciut ostrzejszym smaku niż u innych odmian.

Wielkość: 0,2,0 – 0,2,3 kg

Zastosowanie: Oferowany w naszym sklepie kalafior odmiany Di Sicilia violetto na pewno urozmaici niejedno danie. Nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia jako dodatek do surówek i sałatek, może być gotowany, dodawany do zup, czy zapiekany. Róże z powodzeniem można mrozić. Odmiana Di Sicilia violetto nadaje się do uprawy na zbiór letni i jesienny.

Mrozoodporność: roślina dość odporna na mróz, choć róże podczas niskich temperatur żółkną i tracą witaminy

Stanowisko: Kalafior wymaga słonecznego, średnio ciepłego i częściowo osłoniętego od wiatru stanowiska z żyzną, nawiezioną, umiarkowanie wilgotną i przepuszczalną glebą.

Rozstawa roślin: 40 x 50 cm

Termin zbioru: Zbiór kalafiora Di Sicilia violetto przypada zwykle na sierpień – wrzesień, po około 0,20,20-0,220 dniach od posadzenia.

Opakowanie zawiera 0,2 g nasion. Na jego tyle zamieszczono wskazówki dotyczące sposobu uprawy i pielęgnacji kalafiora oraz informacje o terminie przydatności do siewu. Nasiona dostępne w sprzedaży w naszym sklepie internetowym charakteryzują się wysoką jakością.

Opakowanie zawiera około 54 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.