Marchew Jagna to wczesna odmiana typu karotka, o krótkim okresie wegetacji. Jagna polecana jest szczególnie na wczesny zbiór pęczkowy i nadaje się do niedługiego przechowywania. Jej stożkowate zgrubienia korzeniowe skrywają pyszny, jędrny miąższ, który może być wykorzystywany do bezpośredniego spożycia, na soki lub przetwory. Oprócz walorów smakowych odmiana ma także wysokie właściwości odżywcze.

Nazwa: Marchew jadalna Jagna

Nazwa łacińska: Daucus carota

Forma życiowa: Jednoroczna roślina.

Termin zbioru: Siew nasion marchwii Jagna przeprowadzamy od marca do maja, bezpośrednio do gruntu.

Termin plonowania: Odmiana plonuje już po około 105-100 dniach od wysiewu jej nasion. Zbiory korzeni są możliwe od lipca do października.

Korzenie: Zgrubienia odmiany Jagna są delikatnie stożkowate i zaostrzone u nasady. Zarówno skórka jak i jędrny miąższ marchwii mają intensywnie pomarańczowy kolor. Korzenie nie posiadają skłonności do zielenienia ani antycyjanowego zabarwiania się na szczycie. Dodatkowo nie wykazują skłonności do pękania i rozwidlania. Długość zgrubień to około 18-20 centymetrów.

Ulistnienie: U marchwii tworzy się zielona rozetowa liściowa, składająca się z pierzastych i naprzemiennie wyrastających liści.

Zastosowanie: Prezentowana odmiana, ze względu na apetyczny i jędrny miąższ, dobrze smakuje spożywana na surowo, jako dodatek do sałatek i surówek albo chrupiąca, soczysta przekąska niskokaloryczna. Jej korzenie są również dobrym materiałem na soki, przetwory i przeciery.Nadaje się także do zup, zapiekanek, sosów, deserów. Przez krótki okres może być przechowywana, jest też dobra do mrożenia.

Właściwości: Najcenniejszym składnikiem marchwii jest karoten, bardzo silny antyoksydant i bloker rakotwórczych związków. Spożywając regularnie korzenie tego warzywa zadbamy o zdrowy wygląd naszej skóry, poprawimy odporność organizmu, obniżymy cholesterol, wzmocnimy się i oczyścimy.

Stanowisko: Odmiana Jagna najlepiej plonuje na glebach lekkich i żyznych, przepuszczalnych oraz wilgotnych, o strukturze piaszczysto-gliniastej. Podłoże powinno być głęboko uprawione, spulchnione i oczyszczone z kamieni. Do sadzenia marchwii wybierajmy stanowiska słoneczne, bo to właśnie ilość promieni słonecznych wpływa na zawartość karotenu w korzeniach.

Mrozoodporność: Odmiana jest tolerancyjna na przymrozki, pod warunkiem że są krótkotrwałe i temperatura nie spada poniżej -4 °C.

Rozstawa: Nasiona wysiewamy w odstępach wynoszących 30-45 centymetrów.

Opakowanie zawiera 5 gram nasiona marchwii jadalnej Jagna, instrukcję uprawy i termin przydatności do siewu.

Opakowanie zawiera około 4250 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.