Rzodkiewka Viola to odmiana późna, o okresie wegetacji trwającym 35-38 dni. Ze względu na brak skłonności do wybijania w pędy kwiatostanowe, doskonale nadaje się do całosezonowej uprawy w polu. Tworzy okrągłe zgrubienia, okryte intensywnie fioletową skórką. Miąższ jest biały, kruchy i delikatny, odporny ma pękanie i parcenie.

Nazwa polska: Rzodkiewka Viola

Nazwa łacińska: Raphanus sativus

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Liście: zebrane w rozety, zielone, o sercowatym kształcie, gęsto pokryte na spodniej stronie kłującymi włoskami.

Zgrubienie korzeniowe: kuliste, okryte charakterystyczną fioletową skórką. Miąższ jest biały, kruchy, odporny na pękanie i parcenie.

Termin siewu i zbioru: nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu od kwietnia do sierpnia lub w marcu pod osłony. Zbiory można przeprowadzać od maja do września.

Rozstawa: 20 – 30 x 2 – 3 cm

Stanowisko: słoneczne

Warunki uprawy: do uprawy rzodkiewki najlepsze są gleby żyzne, średnio zwięzłe, umiarkowanie wilgotne, próchnicze i przewiewne, o odczynie zbliżonym do obojętnego.

Mrozoodporność: rośliny nie są wrażliwe na niską temperaturę

Właściwości i zastosowanie: Zbrubienia korzeniowe rzodkiewki są bogatym źródłem witaminy C, B1 i B2 oraz soli wapnia, fosforu i żelaza. Spożywać można także liście rzodkiewki, zawierające blisko sześciokrotnie wyższą zawartość witaminy C niż zgrubienia. Można wykorzystać je do przygotowania sosu typu pesto, o bardzo wyrazistym smaku. Rzodkiewka Viola przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia, jako delikatny dodatek do kanapek i twarożku oraz niekokaloryczna i zdrowa przekąska dla dzieci i dorosłych.

Opakowanie zawiera 5 g nasion Rzodkiewki Viola, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.

Opakowanie zawiera około 425 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.