Popularny produkt: Produkt po raz ostatni został sprzedany 23 godzin temu.
  • 150 Do darmowej wysyłki pozostało:

Shiitake - kompletny zestaw z miniszklarenką do uprawy w domu - 3 l

51.96 PLN
Kupiły: 62 osoby
005900
Brak w magazynie

Shii-take – grzyby długowieczności – to jedne z najwartościowszych grzybów, bogate nie tylko w witaminy i inne cenne składniki pokarmowe, ale również w substancje o działaniu leczniczym. W tradycyjnej medycynie chińskiej wykorzystywane są od setek lat, a obecnie coraz częściej uprawia się je także na użytek rynku europejskiego. Znany w swojej ojczyźnie  jako „król wszystkich grzybów” twardnik japoński, czyli właśnie osławiony shii-take, doskonale nadaje się do uprawy w mieszkaniu – wystarczy zamówić prawidłowo przygotowany substrat z grzybnią. W naszym sklepie znajdziesz pakiet, umożliwiający kilkakrotny zbiór tych wspaniałych grzybów w warunkach domowych.

Nazwa łacińska: Lentinula edodes

Forma życiowa: grzyb

Charakterystyka: Twardnik japoński to nieduży grzyb o spłaszczonym, parasolowatym kapeluszu barwy ciemnobrązowej, z lekko popękaną lub złuszczoną powierzchnią i jasnymi blaszkami od spodu. Kapelusz wznosi się na niezbyt grubym, prostym bądź wygiętym, białobrązowym trzonie.

Stanowisko: W warunkach naturalnych – na terenach Azji Wschodniej – twardnik japoński rozwija się na korze drzew. W polskim klimacie ten ciepłolubny gatunek można efektywnie uprawiać w ogrzewanych pomieszczeniach z dostępem do światła i nawadnianiem. Do uprawy domowej nada się każde widne, nienasłonecznione miejsce, najlepiej z dala od okien i kaloryferów.

Termin rozpoczęcia uprawy: Domową uprawą grzybów można zajmować się przez cały rok.

Sposób uprawy: Oferowany w naszym sklepie zestaw zawiera gotowe podłoże – substrat pozyskany z rozłożonych trocin – przerośnięte grzybnią twardnika japońskiego. Podłoże należy przed rozpoczęciem uprawy solidnie namaczać przez dobę, a następnie umieścić całą bryłę w pojemniku, dołączonym do zestawu, i nakryć przezroczystym wieczkiem. Uprawa wymaga codziennego zwilżania i wietrzenia.

Termin zbioru: Na pierwszy zbiór trzeba będzie poczekać kilkanaście dni, kolejne natomiast przeprowadza się z uwzględnieniem spoczynku, który grzybnia musi przejść po owocowaniu. Trwa on od 14 do 30 dni. Jeden zestaw gwarantuje 3 do 5 obfitych zbiorów.

Zastosowanie: Bardzo smaczne, świeże lub suszone grzyby shii-take znajdują wszechstronne zastosowanie kulinarne. Wyśmienicie smakują z makaronami, ryżem i sosami mięsnymi, stanowią także przepyszny dodatek do warzyw z patelni lub z grilla. Można podawać je po przesmażeniu na maśle lub podduszeniu, z pieczywem, orzechami albo serem. W każdej postaci zawierają szereg niezbędnych witamin, w tym niacyny, tiaminy i kwasu foliowego, a także soli mineralnych – m.in. magnezu, fosforu oraz selenu. Dzięki eritadeninie, w którą obfitują apetyczne kapelusze, shii-take skutecznie obniżają poziom cholesterolu we krwi. Udokumentowane jest także ich działanie spowalniające starzenie się i właściwości antynowotworowe.

W skład zestawu oferowanego w naszym sklepie wchodzą: 3 litry podłoża przerośniętego grzybnią shii-take, pojemnik z przezroczystą przykrywką i szczegółowa instrukcja uprawy grzybów.

Postów nie znaleziono

Przesyłka kurierska - przedpłata - paczka do 30 kg (w jednej paczce do 10 szt.) 13,9 zł

Przesyłka kurierska - pobranie - paczka do 30 kg (w jednej paczce do 10 szt.) 19,9 zł

Dodaj do koszyka jeszcze 2 szt., a przesyłka będzie za darmo.

Płatności