Opis rośliny: Niezwykle aromatyczne, cytrynowe w smaku i zapachu liście bazylii cytrynowej to cenna przyprawa. Nieszablonowa roślina nie jest trudna w uprawie, świetnie udaje się i w ogrodzie, i na parapecie, a poza tym przepięknie pachnie, warto więc zdecydować się na jej nasiona. Jest idealna nie tylko dla miłośników bazylii, ale także dla osób, które lubią oryginalne i nietypowe rośliny.

Nazwa: bazylia cytrynowa

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: do 50 centymetrów

Rodzaj kwiatów: Drobne, żółtawe lub białe kwiaty zbierają się na pędach w nibyokółki. Nie mają większej wartości dekoracyjnej, ale obfitują w nektar, który może wabić do ogrodu pszczoły. Kwitnienie trwa od lipca do października.

Termin zbioru: Liście bazylii cytrynowej uprawianej w domu można pobierać przez cały rok, zbiór bazylii rosnącej w gruncie następuje od czerwca do września.

Ulistnienie: Liście są surowcem zielarskim pozyskiwanym z bazylii. Ich eliptyczny kształt jest bardzo charakterystyczny i z pewnością każdemu znany, ale liście bazylii cytrynowej mogą być delikatnie wydłużone, ich końce są zaostrzone. Brzegi są ząbkowane. Po roztarciu lub poruszeniu liście wydzielaną intensywny i bardzo przyjemny zapach, mocno przypominający zapach cytryny.

Pokrój: Roślina tworzy niewielką krzewinę złożoną z wysokich, wyprostowanych łodyg, które mają tendencję do mocnego rozgałęziania się. Cała roślina jest jasnozielona i matowa, wydziela intensywny zapach.

Zastosowanie: Niewiele osób wie, że żucie liści bazylii cytrynowej odświeża oddech, roślina może być zatem wykorzystana jak niskocukrowy zamiennik gumy do żucia. Roślina wyróżnia się niezwykłym zapachem i smakiem liści, może więc być wykorzystywana jako przyprawa w standardowy sposób lub posłużyć do kulinarnych eksperymentów. Warto dodać ją do sałatek, napojów i koktajli, sprawdzi się także w doprawianiu ryb i mięs, dobrze skomponuje się z zapiekankami. Zawarte w niej substancje lecznicze mają działanie wzmacniające żołądek i przyspieszające trawienie.

Mrozoodporność: Bazylia uprawiana w gruncie nie przetrzyma zimy – jest to roślina bardzo wrażliwa na chłód.

Stanowisko: Nasiona wysiewa się na miejscu ciepłym i mocno nasłonecznionym. Podłoże do uprawy tej rośliny powinno być przepuszczalne i lekkie, optymalnie próchnicze i zasobne w składniki pokarmowe.

Rozstawa: 25 x 30 centymetrów

Nazwa łacińska: Ocimum basilicum

Dostępne w sprzedaży prowadzonej przez nasz sklep opakowanie zawiera 0,5 g nasion oraz informacje o terminie przydatności do siewu i ogólnych zasadach uprawy.

Opakowanie zawiera około 325 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.