Cykoria liściowa Variegata di Castelfranco to wyjątkowa odmiana, która spełnia aż dwie funkcje,  jest zarówno warzywem liściowym jak i rośliną ozdobną. Wyróżnia się oryginalnymi liśćmi o kremowej barwie, które uprzstone są purpurowymi plamkami. Smak z delikatną nutą goryczy doda charakteru sałatkom i surówkom, a atrakcyjne i fantazyjnie ubarwione główki  wzbogacą wygląd Twojego ogrodu.

Nazwa: Cykoria liściowa Variegata di Castelfranco

Nazwa łacińska: Cichorium intybus „Variegata di Castelfranco”

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Termin zbioru: Nasiona prezentowanej odmiany wysiewa się od lipca do maja, a zbiory jej smacznych główek przeprowadza się jesienią i wczesną zimą.

Kwiaty: W lecie na rozgałęziających się pędach wyrastają kwiaty o niebieskiej barwie, wierzchołkowe i kątowe, o średnicy do 3,5 centymetra.

Ulistnienie: Odmiana Variegata di Castelfranco wytwarza główki o okrągłym kształcie i luźnej budowie. Liście mają kremowozielony który tworzy intrygujący duet z purpurowymi plamkami i prążkami. Intensywność ich barwy zwiększa się wraz ze skracającą się długością dnia.

Pokrój: Cykoria liściowa to roślina o krzaczastym wyglądzie i rozgałęzionych pędach. Z mięsistego, dużego korzenia wyrastają jadalne główki.

Zastosowanie: Odmiana Variegata di Castelfranco najlapiej nadaje się do bezpośredniego spożycia. Jej chrupiące, kruche liście z wyczuwalną goryczką są cennym składnikiem do sałatek, surówek, a także dodatkiem do kanapek. Łącząc ją z innymi warzywami i dodatkiem oliwy stworzysz świeżą, wiosenną kompozycję. Pysznie smakuje duszona na maśle lub zapiekana. Może pochwalić się nie tylko walorami smakowymi, ale także atrakcyjnym wyglądem, więc będzie też wspaniałą ozdobą w Twoim ogrodzie.

Właściwości: Ta niesamowita roślina o pysznym smaku i ładnym wyglądzie jest również źródłem witamin A i C oraz witamin z grupy B, a także minerałów i karotenu. Dodatkowo wspiera trawienie, pobudza apetyt i pomaga oczyścić nasz organizm z toksyn. Jest niskokaloryczna, a jej regularne spożywanie przyspiesza spalanie tłuszczów.

Mrozoodporność: Roślina cechuje się stosunkowo wysoką tolerancją na niskie temperatury.

Stanowisko: Prezentowaną odmianę należy uprawiać w pełnym słońcu, w glebie żyznej, o umiarkowanej wilgotności ale przepuszczalnej. Nasiona wysiewa się na paletach pod osłonami lub na rozsadniku.

Rozstawa: Na miejsca stałe wysiewać w odległościach 30 x 30 centymetrów.

Każde opakowanie zawiera 1 g cykorii liściowej Variegata di Castelfranco, a na odwrocie informacje dotyczące jej uprawy oraz termin przydatności do siewu.

Opakowanie zawiera około 720 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.