Rzodkiew przeznaczona do siewu na młode listki – pikantne, kruche i szybkie w uprawie. Kilkucentymetrowe łodyżki tego bogatego w witaminę C warzywa można zbierać już w drugim tygodniu uprawy. To najlepszy sposób na łatwe pozyskiwanie zdrowych warzyw na kanapki także zimą.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus var. niger

Forma życiowa: liścienie i pierwsze liście właściwe rzodkwi

Wygląd: Do spożycia nadają się łodyżki roślin, długie na kilka centymetrów i zwieńczone zielono-fioletowymi listkami.

Termin siewu: Nasiona można wysiewać w domu w dowolnym terminie.

Termin plonowania i zbioru: 2-3 tygodnie od rozpoczęcia uprawy

Stanowisko i sposób uprawy: Nasiona szybko kiełkującej rzodkwi siejemy w podłożu uniwersalnym, lekkim i przepuszczalnym. Do produkcji młodych listków nadają się wszystkie typy ziemi do kwiatów doniczkowych, a ponieważ rośliny zbiera się wkrótce po wschodach, nie trzeba ich nawozić. Doniczkę, skrzynkę albo tackę z wysianymi warzywkami stawiamy w miejscu widnym i ciepłym. Roślinki należy podlewać 2-3 razy dziennie, uważając, by nie zaaplikować zbyt dużej dawki wody – podłoże powinno być wilgotne, ale nie mokre.

Rozstawa: siew gęsty i równomierny

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Młode listki rzodkwi czarnej, zasobne w witaminy z grupy B, odpowiedzialne za prawidłową pracę układu nerwowego, oraz dużą dawkę witaminy C, budującej naszą odporność, są lekko ostre, świeże i chrupiące. Stanowią wyśmienity dodatek do pieczywa, surówek, sałatek, wędlin i serów.

Opakowanie zawiera: 3 g nasion rzodkwi.

Opakowanie zawiera około 255 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.