Kolendra siewna to znakomita, wyrazista przyprawa, polecana zwłaszcza do dań kuchni orientalnej – oferowane w naszym sklepie nasiona Microgreens przydadzą Ci się do eksperymentów kulinarnych tego typu najlepiej. Świeże, aromatyczne i pełne witamin, równie zdrowe jak kiełki, a przy tym banalnie proste w uprawie – oto nasze młode listki o unikalnym smaku!

Nazwa łacińska: Coriandrum sativum

Forma życiowa: liścienie i pierwsze liście właściwe

Wygląd: Roślinki są gotowe do wykorzystania, gdy na ich cienkich, prostych „łodyżkach” pojawia się para drobnych, jasnozielonych, lancetowatych listków.

Termin siewu: cały rok (uprawa w warunkach domowych)

Termin plonowania i zbioru: Pierwszy plon z prezentowanych w naszym sklepie nasion polecamy zbierać już w 2. tygodniu od rozpoczęcia uprawy. Listki można ścinać nożyczkami.

Stanowisko i sposób uprawy: Widny parapet (zimą ulokowany z dala od kaloryfera); kolendra siewna kiełkuje bujnie w każdym przepuszczalnym podłożu, nawet w zwykłej ziemi do kwiatów. Do uprawy Microgreens najlepiej nadają się płaskie tacki, które są lekkie i nie zajmują dużo miejsca, ale oferują dostateczną powierzchnię do prowadzenia obfitych zbiorów.

Rozstawa: Nasionka rozkładamy na powierzchni podłoża możliwie równomiernie.

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Bogata w fitosterole, flawonoidy i witaminy kolendra siewna korzystnie wpływa na pracę wątroby, żołądka i jelit, a na cały organizm działa wzmacniająco. Jej intensywne smak i zapach znakomicie pasują do mięs i tłustych, ciężkostrawnych dań – sosów, sycących zup oraz gulaszy. Świeże, aromatyczne listki tego cennego zioła stanowią niezbędny dodatek zwłaszcza do potraw kuchni tajlandzkiej i indyjskiej.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 4 g nasion kolendry siewnej z serii Microgreens. Na odwrocie paczki zamieszczono informację o terminie przydatności nasion do siewu i instrukcję uprawy młodych listków.

Opakowanie zawiera około 400 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.