Rzepa jadalna Golden Ball to odmiana średnio późna, która jest idealna do późnego wysiewu i szczególnie polecana do uprawy w Polsce. Wytwarza dorodne zgrubienia korzeniowe, które wyróżniają się złocistym kolorem skórki i miąższu i bardzo apetycznym smakiem. Odmiana ta doskonale nadaje się do przechowywania.

Nazwa: Rzepa jadalna Golden Ball

Nazwa łacińska: Brassica rapa var. rapa

Forma życiowa: Dwuletnia roślina

Wysokość: Osiąga wysokość maksymalną do 23 centymetrów.

Okres zbioru: Odmianę Golden Ball wysiewa się w lipcu, wprost do gruntu, ponieważ nie toleruje przesadzania. Zbiór jej plonów przeprowadza się jesienią i wczesną zimą, od października do listopada. Uprawiana jest jako poplon.

Ulistnienie: Bezpośrednio z korzenia wyrasta od 8 do 10 liści umiejscowionych na długich ogonkach, które formują koronę. Są szerokie i cienkie, z postrzępionymi brzegami. Mają jasnozieloną barwę i pokrywa je delikatne owłosienie. One również, podobnie jak korzeń nadają się do spożycia i można je przyrządzać podobnie jak liście szpinaku.

Zgrubienie korzeniowe: Jest najpopularniejszą częścią jadalną rzepy. Odmiana Golden Ball charakteryzuje się sporych rozmiarów zgrubieniami o kulistym kształcie. Zarówno ich skórka jak i miąższ przybierają złoto-zółtą barwę.

Zastosowanie: Korzeń rzepy ma lekko pikantny smak i wyrazisty zapach, dlatego szczególnie nadaje się do sałatek i surówek. Można go gotować, piec lub smażyć. Ciekawym sposobem na jego przyrządzenie jest puree, które będzie świetną alternatywą dla tradycyjnych ziemniaków. Młode liście rzepy również znajdą swoje zastosowanie. Polecane są w szczególności do zup, wywarów lub sosów. Wywar z rzepy bardzo korzystnie działa na włosy, zmniejszając łojotok i łupież.

Właściwości: Ta tania i smaczna roślina jest również wyjątkowo zdrowa. Korzeń jest źródłem witaminy C, a liście obfitują w witaminy A, K oraz w beta-karoten. Dostarcza również minerałów tj. potas, wapń, fosfor i magnez. Dzięki dużej zawartości błonnika zapewnia uczucie sytości i wspomaga procesy trawienne.

Pokrój: Średnica jej rozłożystych liści osiąga do 210 centymetrów.

Stanowisko: Gleba pod uprawę rzepy powinna być żyzna i głęboko spulchniona o odpowiedniej wilgotności i niskiej lub średniej zawartości azotu. Potrzebuje stanowiska słonecznego.

Mrozoodporność: Toleruje niewielkie przymrozki.

Rozstawa: Nasiona wysiewać w rzędach co 20-40 centymetrów.

Każde opakowanie zawiera 10 g rzepy jadalnej Golden Ball, informacje dotyczące uprawy oraz termin przydatności do wysiewu.

Opakowanie zawiera około 2500 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.