Nazwa łacińska: Raphanus sativus

Forma życiowa: Roślina jednoroczna.

Pokrój: Rzodkiewka charakteryzuje się zwartym pokrojem, korzeń spichrzowy w całości schowany jest  w glebie, ponad ziemię roślina wypuszcza natomiast rozetę zielonych liści.

Ulistnienie: Liście intensywnie zielone. Pierwsze dwa liścienie są sercowate, kolejne liście są lirowate w kształcie i nieparzystodzielne. Na spodniej stronie każdego liścia znajdują się szorstkie włoski, które kłują przy dotknięciu. Każda roślina wypuszcza od 5 do 10 liści, które tworzą rozetę.

Termin plonowania i zbioru: Jeżeli planujemy wiosenny zbiór tej mieszanki rzodkiewki – należy wyłożyć taśmy do gruntu w terminie od marca do maja. Można także robić to w odstępach czasowych, co zaowocuje dłuższym plonowaniem i stale świeżymi, młodymi rzodkiewkami. Jeżeli mieszanka kulistych odmian rzodkiewki przeznaczona jest do zbioru jesiennego – taśmy z nasionami powinno się umieścić w gruncie w sierpniu, a plony będą gotowe do zbioru we wrześniu i październiku.

Korzeń: Prezentowana przez nas mieszanka jest charakterystyczna i rzadko spotykana. W paczce znajduje się mieszanka wielokolorowych odmian rzodkiewki, która przyniesie barwne plony. Rzodkiewki mogą być w kolorach czerwonym, różowym, fioletowym, żółtym oraz białym. Zgrubienia korzeniowe są kuliste w kształcie, cechują się różnorodnością pod względem koloru i smaku miąższu. Znajdziemy tu zarówno odmiany łagodne jak i ostrzejsze.

Zastosowanie: Jest to propozycja dla osób lubiących różnorodność i urozmaicenia kolorystyczne. Nie jest to zwykła rzodkiewka, ale niezwykła mieszanka o różnorodnym smaku i kolorach. Będzie idealna na kanapki, do spożycia w stanie surowym. Doskonale nada się do sałatek i surówek. Może w tęczowy sposób ozdabiać półmiski. Mieszanka nie jest jednorodna pod względem walorów smakowych, mogą się tu znaleźć propozycje zarówno dla osób preferujących łagodny smak, miłośnicy ostrzejszych w smaku rzodkiewek także znajdą coś dla siebie. Rzodkiewka reguluje procesy trawienne, z tego względu także warto uprawiać ją i spożywać. Nie jest to warzywo kaloryczne, a 95% masy zgrubienia korzeniowego stanowi woda. Rzodkiewka jest bogata w witaminy B1, B2 oraz C. Zawiera wapń, magnez i fosfor.

Mrozoodporność: Rzodkiewka nie boi się chłodów. Młode siewki znoszą przymrozki do -4 stopni Celsjusza, nasiona kiełkują już w temperaturze 2-4 stopni Celsjusza. Dzięki temu rzodkiewkę można wysiewać stosunkowo wczesną wiosną i dość szybko cieszyć się dorodnymi zgrubieniami korzeniowymi. Jest to roślina jednoroczna, nie zimuje w glebie.

Stanowisko: Prezentowana mieszanka kulistych odmian rzodkiewki preferuje stanowiska słoneczne. W miejscach zacienionych czuje się gorzej, wypuszcza więcej liści kosztem niewielkich zgrubień korzeniowych. Lubi gleby nawożone, najlepiej w drugim roku po oborniku. Zamiast obornika można zastosować kompost. Preferuje gleby o odczynie obojętnym, próchnicze i przewiewne. Rzodkiewka ze względu na mało rozwinięty system korzeniowy i stosunkowo niewielki korzeń palowy lubi wilgotną glebę. Odpowiednie nawadnianie zapobiega pękaniu i parceniu korzeni.

Rozstawa: Nasiona znajdują się na taśmie mierzącej 6 m, którą należy umieścić w glebie na głębokości 1-2 cm i przysypać ziemią, obficie przy tym podlewając. Odstępy między rzędami powinny wynosić około 20 cm. Należy pamiętać o nawadnianiu nasion, nie można dopuścić do przesuszenia taśmy. Doskonała alternatywa dla tradycyjnego wysiewu, bez konieczności robienia przerywek, ponieważ nasiona na taśmie ułożone są w odpowiednich odstępach. Całość wykonana jest w pełni z biodegradowalnych materiałów, które rozpuszczają się w glebie nie powodując żadnych szkód.

Każde opakowanie zawiera nasiona mieszanki odmian rzodkiewki kulistej na taśmie o długości 6 m. Posiada także krótką charakterystykę odmiany, zasady uprawy i datę przydatności nasion do siewu.