Szczaw zwyczajny to jedno z wyjątkowo smacznych ziół, które w dodatku pojawia się w ogrodzie najwcześniej ze wszystkich jadalnych roślin wysiewanych do gruntu. Kwaskowe liście stanowią smaczny dodatek do zup i farszów, a przy tym obfitują w witaminy oraz żelazo i wykazują szereg właściwości prozdrowotnych.

Nazwa łacińska: Rumex acetosa.

Forma życiowa: bylina.

Pokrój: te wysokie rośliny cechują się pokrojem wyprostowanym.

Liście: strzałkowate, jajowate, intensywnie zielone liście szczawiu zwyczajnego rosną na długich ogonkach liściowych.

Kwiaty: drobne, biało-różowe kwiaty rozwijają się w luźnych, podłużnych skupiskach na szczytach pędów.

Termin plonowania i zbioru: szczaw zwyczajny zbieramy bardzo długo – jego listki można zrywać w miarę potrzeb od czerwca aż do listopada. Kiełkowanie nasion rozpoczyna się 30-34 dni po wysiewie.

Stanowisko: dostępny w naszym sklepie gatunek cechuje się doskonałymi zdolnościami adaptacyjnymi, o czym najlepiej świadczy fakt, że spotyka się go na łąkach, w rowach i pobliżu zbiorników wodnych, gdzie rośnie jako chwast. Znakomicie poradzi sobie na każdym kwaśnym podłożu, które będzie dobrze utrzymywało wilgoć. Najładniejszych liści doczekamy się na stanowisku dość żyznym, na glebie zasobnej w żelazo. Szczaw zwyczajny dobrze rośnie w słońcu, ale nie przeszkadza mu też częściowe zacienienie.

Rozstawa: rośliny najlepiej uprawiać w rozstawie nie mniejszej niż 20 x 30 cm. Z 3 m² powierzchni obsadzonej szczawiem można zebrać aż 3 kg liści.

Mrozoodporność: prezentowany gatunek jest w pełni mrozoodporny.

Zastosowanie: liście szczawiu zwyczajnego są bogate w żelazo, witaminy z grupy B oraz witaminę C, K i karoten. Mają działanie żółciopędne, wspomagają krążenie i przeciwdziałają anemii. Napar z liści przyspiesza gojenie się ran, z korzeni natomiast można przygotować wyciąg do ekologicznych oprysków przeciwko szkodnikom.

Na opakowaniu znajdują się wszystkie najważniejsze informacje na temat uprawy roślin, jak również wskazówki dotyczące okresu przydatności ich nasion do siewu. Nasz sklep oferuje nasiona szczawiu zwyczajnego w opakowaniach o gramaturze 3 g.

Opakowanie zawiera około 2400 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.