Zimowy Olbrzym to odmiana szpinaku dedykowana osobom chcącym wyhodować bardzo dorodne rozety szpinaku a obawiające się wystąpienia niskiej temperatury podczas uprawy. Odmiana wyróżnia się tez ponad przeciętną zawartością witamin C i suchej masy, bardzo cenna w uprawach towarowych. Szybki wzrost, ładnie zbudowane liście i multum dobroczynnych substancji to wymierna korzyść wysiania szpinaku Zimowy Olbrzym.

Nazwa łacińska:  Spinacia oleracea L.

Nazwa: Szpinak Zimowy Olbrzym

Forma życiowa:  roślina jednoroczna.

Wysokość: 30-50 cm

Pokrój:  Rozety średnio ulistnione o typowo wzniesionej silnej budowie.

Liście:   Trójkątne, duże, z wcięciem od ogonka. Kolor jasnozielony. Powierzchniowo prawie gładkie nie maja zarysowanych wyraźnych nerwów.

Termin plonowania i zbioru:  Mamy kilka wersji do wyboru, aby zbierać szpinak. Zimowy Olbrzym jest przede wszystkim polecany na siew przedzimowy i zbiór bardzo wczesna wiosną roku następnego. Ale nie tylko. Wysiać można na początku kwietnia i zbierać w drugiej połowie maja.

Stanowisko: Jest to odmiana krajowa przystosowana do naszego klimatu. Ma spore wymogi uprawowe. Miejsce ma być użyźnione, pulchne, lekkie i przepuszczalne. Wymaga też dobrej pojemności wodnej gleby.

Mrozoodporność:  Szpinak Zimowy Olbrzym został stworzony, jako odmiana z silną tolerancją na niskie temperatury. Idealny do siewu bardzo wczesną wiosną jak i późną jesienią, jako warzywo ozime. Minimalne ryzyko wymarzania.

Zastosowanie:  Odmiana jak większość szpinaków jest spożywana na surowo bądź po obróbce cieplnej. Bardzo dobrze się mrozi. Spożycie szpinaku polecane jest osobom osłabionym i anemicznym - uzupełnia niedobory żelaza. Zalecany jest w diecie profilaktycznej, chroniącej przed chorobami nowotworowymi.  Pomaga w pracy układu pokarmowego szczególnie wątroby i dróg żółciowych oraz wpływa pozytywnie na budowę masy mięśniowej.

Rozstawa: Rzędowo wysiewamy, co 20-30 cm

Opakowanie zawiera około 40000 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.