Kapusta głowiasta Gloria di Enkhuizen 2 to odmiana średnio wczesna (okres wegetacji 70-85 dni). Jest idealna do kwaszenia, ale jej smaczne, soczyste liście doskonale nadają się również do spożycia bezpośrednio po zbiorze. Małe wymagania glebowe pozwalają na uprawę tej odmiany nawet na słabszych glebach.

Nazwa polska: Kapusta głowiasta biała Gloria di Enkhuizen 2

Nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Ulistnienie: jasnozielone, jędrne i chrupiące

Główka: w kształcie lekko spłaszczonej kuli, o masie 2 – 3 kg, bardzo zwarte, bez tendencji do pękania

Metoda uprawy: rozsada

Termin siewu i zbioru: Nasiona wysiewa się w marcu – kwietniu do doniczek lub na rozsadnik. Rozsadę na miejsce stałe wysadza się w maju – czerwcu. Główki kapusty są gotowe do zbioru w lipcu – wrześniu

Rozstawa: 50 x 50 cm

Stanowisko: słoneczne i osłonięte

Warunki uprawy: do uprawy kapusty najodpowiedniejsze są gleby lekkie, wilgotne, zasobne w składniki pokarmowe, szczególnie wapń i próchnicę, wzbogacone kompostem lub obornikiem, o odczynie lekko zasadowym. Kapusta Gloria di Enkhuizen 2 udaje się również na glebach gorszej jakości.

Mrozoodporność: rośliny znoszą lekkie przymrozki

Właściwości i zastosowanie: Kapusta jest jednym z podstawowych źródeł witaminy C i witamin z grupy B. Zawiera również duże ilości wapnia, żelaza, potasu, magnezu i błonnika pokarmowego. Sok z kapusty białej ma właściwości lecznicze i antynowotworowe. Zawarta w nim witamina K pozytywnie wpływa na pracę mózgu, poprawiając koncentrację. Kapusta Gloria di Enkhuizen 2 przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia po zbiorze oraz do krótkotrwałego przechowywania. Szczególnie polecana jest do kwaszenia, ale doskonale smakuje również na surowo w surówkach.

Opakowanie zawiera 2 g nasion kapusty głowiastej białej Gloria di Enkhuizen 2, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.

Opakowanie zawiera około 480 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.