Oberżyna w ciepłym klimacie jest byliną, jednak w panujących w Polsce warunkach uprawiana jest jako roślina jednoroczna. Uprawiana jest głownie amatorsko lub na niewielką skalę pod osłonami.  Violetta Lunga 3 to bardzo plenna odmiana o krzaczastym pokroju, odpowiednia do uprawy w gruncie. Tworzy ładne, ciemnofioletowe owoce o wysokiej zawartości soli mineralnych.

Nazwa łacińska: Solanum melongena

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Owoce: Bakłażan Violetta Lunga 3 związuje wydłużone owoce o gruszkowatym kształcie. Pokrywa je gładka, błyszcząca skórka wybarwiona na ciemnofioletowy kolor. Pod nią skrywa się delikatny, jędrny, biało-zielony miąższ.

Termin siewu i plonowania: Nasiona oberżyny należy wysiewać w kwietniu pod osłonami. W ciepły mi słonecznym miejscu produkcja rozsady trwa około 8-10 tygodni. Rozsadę na miejsce stałe wysadzamy w czerwcu lub lipcu. Zbiorów możemy spodziewać się pod koniec lipca do połowy października. Owoce zbieramy gdy mają w pełni wybarwioną, gładką i błyszczącą skórkę, a miąższ i nasiona są nadal miękkie.

Stanowisko: Oberżyna jest rośliną ciepłolubną, dlatego pod jej uprawę należy wybierać miejsca słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru. Warzywo to posiada też wysokie wymagania glebowe. Najlepsze będą gleby szybko nagrzewające się, średnio zwięzłe, zasobne w próchnice i składniki pokarmowe. Podłoże powinno być dostatecznie wilgotne, ale nie może być podmokłe.

Rozstawa: Sadzonki wysadzamy w rozstawie 60x50-60 cm.

Mrozoodporność: Oberżyna jest rośliną bardzo wrażliwą na mróz. Rośliny przestają rosnąć już przy 15°C, a duże wahania temperatur mogą prowadzić do opadania kwiatów i zawiązków.

Zastosowanie:  Bakłażan Violetta Lunga 3 daje bardzo kształtne i ładnie wybarwione owoce. Warzywo doskonale smakuje smażone, duszone, pieczone i grillowane. Najczęściej podaje się je z mięsem mielonym, serem feta, oliwą lub innymi warzywami. Jest to warzywo niskokaloryczne, zawierające dużo fosforu, wapnia, błonnika oraz witaminy C.

W każdym opakowaniu znajduje się 1 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.

Opakowanie zawiera około 220 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.