Kapusta głowiasta czerwona Topas to późna odmiana, przez bardzo dobra do zimowego przechowywania. Daje obfite plony ładnie wybarwionych fioletowo-czerwonych główek wyróżniających się doskonałą jakością i wysokimi walorami smakowymi.

Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. capitata

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Główki: Oferowana w naszym sklepie odmiana Topas zawiązuje bardzo ładne i kształtne główki średniej wielkości. Przeważnie ich waga dochodzi do 1-1,5 kg. Liście ściśle do siebie przylegają, przez co główki są twarde i zwięzłe, ale nie mają tendencji do pękania. Blaszki liściowe są jędrne i kruche, wybarwione na intensywny czerwony kolor.

Termin siewu i plonowania: Nasiona kapusty wysiewamy w kwietniu na rozsadniku, na miejsce stałe rozsadę przenosimy od połowy maja do połowy czerwca. Główki można zbierać od września do listopada, jeśli chcemy je przeznaczyć do przechowywania najlepiej zbierać później, ale przed pierwszymi przymrozkami.

Stanowisko: Kapusta jest najlepiej uprawiać na stanowisku słonecznym ponieważ jest dość wrażliwa na niedobory światła, należy pamiętać, że ma też wysokie wymagania wodne. Najlepsze pod jej uprawę będą gleby gliniaste, piaszczysto-gliniaste, niezbyt ciężkie, zasobne w składniki pokarmowe i dobrze utrzymujące wilgoć.

Rozstawa: Zaleca się zachowanie rozstawy minimum 50x50 cm.

Mrozoodporność: Kapusta głowiasta dobrze znosi niewielkie spadki temperatury poniżej zera stopni.

Zastosowanie: Odmiana Topas jest wyśmienita do bezpośredniego spożycia na różnego rodzaju sałatki i surówki. Główki doskonale się przechowują wiec wykorzystać je można przez całą zimę. Kapusta smaczna będzie również w postaci gotowanej, smażonej i duszonej, jako smaczny i zdrowy dodatek do dań głównych.

W każdym opakowaniu znajdują się 2 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.