Małe, zwarte główki kapusty brukselskiej można spożywać przez całą zimę – i to nie tylko w postaci mrożonej. Dostępne w naszym sklepie nasiona średnio późnej odmiany Casiopea gwarantują obfity zbiór brukselek jesienią i zimą. Te pełne witamin warzywa stanowią wyborny składnik zup i sałatek, można je też zapiekać i dusić.

Nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera.

Forma życiowa: roślina dwuletnia.

Termin owocowania i zbiorów: wegetacja Casiopei rozciąga się na 155-165 dni. Pierwszego zbioru można dokonać w listopadzie, następne zaś planuje się etapowo, w miarę dojrzewania kolejnych główek.

Wysokość: maksymalna wysokość, do jakiej dorastają rośliny, wynosi 120-125 cm.

Główki: proponowana odmiana wydaje główki jędrne i zwarte, ściśle ułożone na pędzie głównym. Ich dobrze przylegające liście mają intensywny, jasnozielony kolor.

Stanowisko: uprawa brukselki zakończy się pełnym sukcesem, jeśli na wybranym do tego celu stanowisku roślinom nie zabraknie światła ani wody. Podobnie jak inne warzywa kapustne, brukselka plonuje najobficiej na żyznych podłożach piaszczysto-gliniastych i gliniasto-piaszczystych, zasobnych w wapń. Nie toleruje natomiast gleb kwaśnych ani przesychających, na których tworzy luźne główki niskiej jakości.

Rozstawa: optymalna rozstawa dla Casiopei wynosi 50-70 x 50-60 cm, zależnie od zasobności podłoża w składniki pokarmowe.

Mrozoodporność: brukselka nie tylko nie jest wrażliwa na przymrozki, ale bez żadnych szkód znosi również mrozy do -12°C. Lekko przemrożone główki zachowują wyśmienity smak i wysoką wartość pokarmową.

Zastosowanie: kształtne, zwarte główki oferowanej w naszym sklepie odmiany można spożywać bezpośrednio po zbiorze oraz mrozić. Dzięki rekordowej zawartości witaminy C brukselka stanowi jedno z najbardziej wartościowych warzyw zimowych. Dostarcza również witamin z grupy B, witaminy K, H i PP. Znana jest ze swoich niewyczerpanych zasobów mikro- i makroskładników, takich jak fosfor, wapń, żelazo, magnez, sód, mangan, miedź i cynk.

Na opakowaniu zamieszczono wskazówki dotyczące uprawy kapusty brukselskiej i informacje na temat okresu przydatności jej nasion do siewu. Oferujemy sprzedaż nasion odmiany Casiopea w torebkach o gramaturze 2 g.

Opakowanie zawiera około 640 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.