Kapusta pekińska Optiko to wczesna, bardzo smaczna odmiana. Pochodzi z Chin, gdzie jest bardzo ważnym składnikiem wielu dań. Jednak dzięki swoim walorom smakowym, dużej zawartości związków odżywczych oraz możliwości uzyskania bardzo wysokich plonów, zdobyła popularność również w Europie.

Nazwa łacińska: Brassica rapa

Forma życiowa: Roślina jednoroczna.

Główki: Podłużne, w kształcie cylindrycznym, lekko wydłużone ku górze.

Pokrój: Smukłe główki o ściśle ułożonych liściach, wyrastają wprost z ziemi. Są słabo ukorzenione.

Wysokość: Główka kapusty pekińskiej standardowo osiąga wysokość od 18 do 25 cm oraz wagę do 1 kg.

Ulistnienie: Liście długie, podłużne, pęcherzykowate, lekko karbowane. Są koloru jasnozielonego, mają biały środek i białe żyłki. Najciemniejsze liście okrywają ją z wierzchu, im bliżej środka kapusty, tym stają się jaśniejsze.

Rodzaj kwiatów: W warunkach dnia długiego kapusta pekińska wytwarza pędy kwiatowe typowe dla roślin kapustnych.

Stanowisko: Kapustę pekińską powinno się sadzić na żyznej lub dobrze nawożonej glebie. Ważne jest obfite nawadnianie oraz ochrona przed wiatrem, gdyż roślina nie posiada silnego systemu korzeniowego i silniejsze podmuchy mogą ją wywracać.

Sadzenie: Można wysiewać zarówno do donic,  palet jak i wprost do gleby. Nasiona powinno się wysiewać na głębokości ok. 1 – 1,5 cm

Termin sadzenia: Kapustę pekińską Optiko należy sadzić wczesną wiosną na zbiór letni i na początku lata na zbiór jesienny. Jednak dla wszystkich odmian kapusty pekińskiej korzystniejszy jest jesienny termin zbiorów, ponieważ w warunkach krótszego dnia i niższej temperatury nie wytwarzają się pędy kwiatowe.

Rozstawa: 30-40 x 30-40 cm

Mrozoodporność: Odmiana Optiko wytrzymuje lekkie mrozy, gdy wytworzy już główkę.

Zastosowanie: Kapusta pekińska jest bardzo bogata w białko, zawiera też wapń, fosfor i żelazo. Jej soczyste i sprężyste liście są bardzo popularnym składnikiem sałatek, ale nadaje się do spożycia nie tylko na surowo, można ją również kisić i gotować.

Sprzedawane w naszym sklepie internetowym opakowanie zawiera 0.15g  nasion. Na każdej paczce umieszczono informację o zasadach uprawy, a także terminie przydatności do siewu.

Opakowanie zawiera około 65 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.