Rzodkiewka pikantna mix to zestaw najlepszych odmian, dzięki którym wyhodujesz smaczne i zdrowe kiełki. Ten wartościowy pokarm posiada mnóstwo właściwości prozdrowotnych, jest obfity w substancje odżywcze. Zaletą kiełków jest bardzo dobra przyswajalność przez organizm i wygodna forma pozwalająca na wszechstronne wykorzystanie.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus

Forma życiowa: kiełki to forma rośliny, która dopiero co opuściła nasienie.

Pokrój: Kiełki przybierają formę cienkich łodyżek z parą listków na końcu.

Termin zbioru: 3 - 7 dniach uprawy mamy gotowe do spożycia kiełki.

Sposób uprawy: Kiełki można uprawiać na wiele sposobów. Najwygodniejsza jest uprawa w specjalnych kiełkownicach i większych, szklanych słojach. Na początki nasiona na kiełki trzeba wypłukać kilkakrotnie i namoczyć na parę godzin w letniej, przegotowanej wodzie. Po tym czasie nasiona trzeba odsączyć, przepłukać i przenieść do docelowego miejsca uprawy. W czasie kilku dni uprawy, nasiona należy przepłukiwać dwa razy dziennie. Nasiona muszą mieć wilgotno i ciepło.

Stanowisko: widne, ale nie bezpośrednio nasłonecznione. Optymalna temperatura to około 18-22°C.

Mrozoodporność: wrażliwe na niską temperaturę kiełki, uprawia się w domu przez cały rok.

Właściwości i zastosowanie: Kiełki rzodkiewki są znakomitym źródłem witaminy C, jodu, potasu, magnezu i siarki. Wysoka koncentracja antyoksydantów wykazuje działanie przeciw rodnikowe i antynowotworowe. Kiełki rzodkiewki wspierają układ odpornościowy i krwionośny. Przy regularnym spożyciu możemy liczyć na poprawę stanu skóry, włosów i paznokci. Kiełki pikantnych odmian rzodkiewki świetnie nadają się do sałatek, surówek, na kanapki. Są rewelacyjnym dodatkiem do omletów, jaj, farszów, sosów, mięs, zup. Kiełki zaleca się spożywać na surowo.

Dostępne w sprzedaży prowadzonej przez nasz sklep opakowanie zawiera 15 g nasion oraz informacje o terminie przydatności do spożycia i ogólnych zasadach uprawy.